張悟本的“倒下”給養(yǎng)生圖書(shū)市場(chǎng)帶來(lái)了空前的信任危機(jī)。但是，記者在我市各大書(shū)店發(fā)現(xiàn)，良莠不齊的整個(gè)醫(yī)療養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍熱銷(xiāo)的狀況，并未因一個(gè)神話的破滅而有大的改觀。與此同時(shí)，作為正規(guī)養(yǎng)生途徑的各醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門(mén)診卻是門(mén)庭冷落。

養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍仍然在熱銷(xiāo)

在大眾書(shū)局、新華書(shū)店以及其他中小書(shū)店，養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍依然被擺放在醒目的位置上。一些店還設(shè)立了暢銷(xiāo)書(shū)展臺(tái)，《求醫(yī)不如求己》、《溫度決定生老病死》……幾十種養(yǎng)生保健類(lèi)書(shū)籍大多裝幀精美，有的書(shū)里還附贈(zèng)DVD光碟，有的書(shū)封面上印著權(quán)威推薦等字樣。

據(jù)悉，這幾年來(lái)，中醫(yī)養(yǎng)生類(lèi)的書(shū)賣(mài)得非常紅火，即便是中小書(shū)店，每年都可至少賣(mài)出近千本。即便是張悟本神話破滅后，給養(yǎng)生書(shū)籍帶來(lái)重大信任危機(jī)，也依然沒(méi)能改變這一現(xiàn)狀。

前來(lái)購(gòu)買(mǎi)或是翻看的市民多表示，養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍既然可以出版，就不可能全是錯(cuò)誤，特別是中醫(yī)養(yǎng)生書(shū)籍肯定還是有一定效果的。

某書(shū)店的老板表示，看當(dāng)前的情況，“畢竟現(xiàn)在的生活比以前好多了，大多數(shù)人壽命更長(zhǎng)，對(duì)生命、生活更為關(guān)注，這是這些書(shū)暢銷(xiāo)的根本原因”。

醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)門(mén)診門(mén)可羅雀

與養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍依然銷(xiāo)售紅火形成鮮明對(duì)比的是，我市正規(guī)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)門(mén)診每天接診的人數(shù)大多僅在個(gè)位數(shù)。蘇北醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任蔣放告訴記者，他們開(kāi)設(shè)的營(yíng)養(yǎng)門(mén)診設(shè)于每周一到周五的上午。為了讓更多的市民能了解和接受，他們將自身的門(mén)診與消化科和糖尿病專(zhuān)科的專(zhuān)家門(mén)診進(jìn)行了打包，并免收掛號(hào)費(fèi)，“即看過(guò)了糖尿病的病人，如果愿意，就可以免費(fèi)到營(yíng)養(yǎng)門(mén)診咨詢(xún)，拿到一份根據(jù)自身情況設(shè)定的飲食計(jì)劃。”

“平均下來(lái)，每天大概只有6位市民前來(lái)咨詢(xún)。”這讓蔣放主任多少有些無(wú)奈，“目前全省大概都是這個(gè)數(shù)。”她認(rèn)為，之所以如此，和當(dāng)下真正的營(yíng)養(yǎng)大師過(guò)于注重學(xué)術(shù)研究，不能直面患者有很大的關(guān)系。事實(shí)上，老百姓是有強(qiáng)烈的養(yǎng)生保健需求的，只是由于不能分辨，而輕信了某些謀利的圖書(shū)。

她說(shuō)，很多養(yǎng)生類(lèi)書(shū)籍介紹的養(yǎng)生秘方，表面看來(lái)很有道理，但卻忽視了個(gè)體的差異。“比如像張悟本提倡多吃的綠豆，老人、兒童及體弱的人就不適合多吃，因?yàn)榫G豆中有大量不容易消化的大分子蛋白質(zhì)，多吃容易腹瀉。”

蔣放主任希望通過(guò)本報(bào)向市民呼吁，養(yǎng)生千萬(wàn)不能對(duì)著一本書(shū)照本宣科，應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)門(mén)診咨詢(xún)。醫(yī)生會(huì)針對(duì)每個(gè)人不同體質(zhì)、病史等情況，科學(xué)地提出養(yǎng)生建議。

5種人需看營(yíng)養(yǎng)門(mén)診

一、糖尿病、慢性腎衰、痛風(fēng)、高血脂、冠心病、慢性消化系統(tǒng)疾病、尿路結(jié)石等慢性疾病的患者，需控制飲食與治療配合;

二、手術(shù)或放療化療等各種原因引起的營(yíng)養(yǎng)不良者;

三、需減肥者;

四、處于亞健康狀態(tài)，希望通過(guò)合理飲食預(yù)防疾病的人群;

五、孕期及產(chǎn)后婦女，幼兒、學(xué)生、老人等需特殊營(yíng)養(yǎng)照顧的人群。