在其身體出現(xiàn)心臟疾患時(shí)，為之都會(huì)有產(chǎn)生心慌、出汗、胸前疼痛等，特別是上了歲數(shù)的老人們更為加以多見，繼而給身體和日常生活影響都帶來極大困擾。所以日常保持良好的情緒和食用對(duì)心臟有益的食物非常重要。那食用哪些食物對(duì)心臟有益呢?

1、不宜多吃罐裝飲料和冷飲

目前市場(chǎng)上出售的罐裝飲料品種繁多，不少飲料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水，營養(yǎng)卻常不足。冷飲也是孩子們都喜歡吃的，但大手術(shù)后患兒的消化器官尚處于恢復(fù)調(diào)整階段，這時(shí)患兒的消化功能往往較弱。過冷的食物進(jìn)入胃內(nèi)會(huì)刺激胃粘膜血管收縮、胃液分泌減少，影響食物在胃腸道內(nèi)的消化過程;同時(shí)也會(huì)減弱消化道的殺菌能力，導(dǎo)致胃腸道發(fā)生感染性疾病。

2、不宜多吃巧克力等甜食

心臟手術(shù)之后，當(dāng)小兒不愿意吃飯時(shí)，不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃，以為這樣可以保證營養(yǎng)。巧克力的主要成分是脂肪和糖，熱量很高，但所含的蛋白質(zhì)和脂肪的比例與小兒的正常須要量相差很大。多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結(jié)、食欲減退。同時(shí)巧克力含有咖啡因等成分，食用過多不僅會(huì)使小兒過渡興奮、影響休息，而且對(duì)小兒的大腦發(fā)育帶來一定的不良影響。

3、嚴(yán)厲操控鹽的攝入

鹽的主要成分是鈉和氯，而鈉在*內(nèi)具有“水化”組織的作用，體內(nèi)的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。而血液中鈉離子濃渡過高會(huì)引起體內(nèi)大量水分的潴留，造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致心力衰竭。同時(shí)，飲食過咸也是造成高血壓的重要原因之一。所以先天性心臟病手術(shù)后的患兒的飲食一定要偏淡些，腌臘制品、咸蛋、咸魚等含鹽量過高的食品盡量不要食用。

4、少量多餐、限蛋白質(zhì)和熱能攝入

就是正常人也應(yīng)少量多餐，更何況是心臟病人呢。為何不能吃得過多?多少合適?每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐后胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應(yīng)早些吃，宜清淡，晚飯后不進(jìn)或少進(jìn)任何食品和水分;心力衰竭時(shí)，每日蛋白質(zhì)可控制在25～30克，熱能600千卡;2～3日后，蛋白質(zhì)可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉(zhuǎn)后漸增蛋白質(zhì)和熱能，但不宜太高，以免增加心臟的負(fù)荷。

三、預(yù)防心臟疾病應(yīng)該吃什么

1、杏仁

某刊文研究內(nèi)容指出，杏仁具有對(duì)心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸，還有豐富維生素E，可以防止血小板凝結(jié)、降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

2、人參

人參當(dāng)中的人參皂苷是人參最有價(jià)值的成份，具有抗衰防老、抑制癌細(xì)胞、降血脂、抑制脂肪吸收，以及鎮(zhèn)靜止痛、降血糖、保護(hù)心肌、改善血凝等多種作用，難怪盛產(chǎn)人參的韓國將之奉為健康圣品。

3、菠菜

有“蔬菜之王”稱號(hào)的菠菜，富含葉酸可預(yù)防心血管疾病，而鐵類及微量元素也可以達(dá)到補(bǔ)血作用，過去美國食品營養(yǎng)單位也曾在各類蔬菜評(píng)比中，將菠菜列為第一名營養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜食品。

4、海帶

現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，海帶內(nèi)含巖藻多糖昆布素，其作用類似肝素，可防止血栓和血液黏性增加，預(yù)防動(dòng)脈硬化。且海帶為水溶性纖維，因此能加速膽固醇排出體外。

對(duì)于生活中有發(fā)生心臟病的老人，此時(shí)就可以依照上述的食物加以適當(dāng)?shù)氖秤�，特別是黑芝麻、豆腐、核桃等都有防治心腦血管疾病的發(fā)生，另外提醒老年朋友的是盡量避免飲用碳酸飲料或巧克力甜食等，這反而會(huì)加重誘發(fā)心臟病產(chǎn)生。