面對(duì)餐桌上的美味，你一般先吃什么呢，是肉類還是蔬菜，抑或白米飯?其實(shí)吃飯的順序會(huì)影響消化進(jìn)而影響人們的身材，那么什么樣的吃飯順序可以減肥呢?

容易發(fā)胖的吃飯順序

其實(shí)大部分人的飲食習(xí)慣都一定是先動(dòng)筷子吃飯，然后，配一些肉、魚，很多人就這樣把一碗飯吃完了，最后覺得自己沒吃到蔬菜有罪惡感，所以就隨便 夾幾口吃一下;之后再喝湯及吃水果。這樣的進(jìn)食方式比較容易使人發(fā)胖，因?yàn)橄瘸源罅康木�致的米食，一方面很容易吃下過多的熱量，另一方面這些精致的米食吃 下去，血糖很容易快速上升，并刺激體內(nèi)胰島素的分泌;胰島素分泌以后，很容易讓體內(nèi)的脂肪堆積。

減肥者要調(diào)整吃飯順序

順序一：先吃蔬菜

減肥者一定要把握一個(gè)原則：“熱量密度”低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低，又是高纖維食物，更重要的是五顏六色的蔬果，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，更含有幫助*預(yù)防疾病的“植化素”。記得蔬菜的烹煮方式應(yīng)盡量用水焯的方式，不要放太多油。

順序二：喝湯

吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯，但要記得在減肥時(shí)，不要喝太多“濃湯”，應(yīng)盡量選擇清湯。

順序三：吃肉、魚、蛋等蛋白質(zhì)食物

此時(shí)，你的胃已經(jīng)快要半飽了，可以吃一些高蛋白的食物，補(bǔ)充每日的蛋白質(zhì)需要，但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式，因?yàn)椴粌H熱量會(huì)增加，還容易產(chǎn)生致癌物;建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式制作。

順序四：吃米飯

我們習(xí)慣吃白飯，但白飯容易讓血糖上升，選擇最后再吃白飯，可以延緩血糖的上升。而且，此時(shí)應(yīng)該不會(huì)感覺很餓了，就不會(huì)一下子吃太多高淀粉的食 物。不過我們也不能不吃淀粉，所以最后再吃飯這種方式，不但能均衡飲食，還能減少熱量攝取。如果能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯，對(duì)于控制體重更是有幫 助。

順序五：最后吃水果

很多人會(huì)覺得飯前吃水果能幫助消化，但若以減肥的概念來看，建議水果放在最后吃，因?yàn)槿羰强崭钩运�果，很容易使血糖上升，并刺激胰島素的分泌，不利于減肥。想減肥時(shí)，建議多選擇甜度低的水果，如蘋果、番茄等。稍稍調(diào)整你的進(jìn)食順序，你會(huì)發(fā)現(xiàn)體重會(huì)慢慢下降喔!

看了上面的介紹，是不是覺得吃飯順序中也蘊(yùn)藏著減肥的大道理呢，想減肥的朋友不妨從吃飯順序做起吧!