老年人夏季飲食保健需要注意多喝水。

天熱了，出汗多了，喝水自然就多了。似乎誰(shuí)都應(yīng)該如此，然而這種本能的反應(yīng)在老年人身上并不明顯。這是為什么?

隨著年齡的增長(zhǎng)，人口渴的感覺(jué)是會(huì)不斷遲鈍的，中樞調(diào)節(jié)也滯后了許多，明明身體缺水了，仍然沒(méi)有口渴的感覺(jué)，沒(méi)有意識(shí)要進(jìn)行補(bǔ)水。這樣很容易造 成老年人皮膚干燥以及排泄不暢、便秘等現(xiàn)象。夏季里，體內(nèi)水分通過(guò)蒸發(fā)，出汗丟失的又比較多，若不能及時(shí)喝水，就容易加速身體的衰老進(jìn)程，易出現(xiàn)脫水、中 暑等現(xiàn)象。對(duì)于有心腦血管疾病的人就更加危險(xiǎn)。老年人飲水最好是定時(shí)定量，清晨空腹先飲1杯，上午可安排兩次飲水，如9時(shí)左右一次、11時(shí)左右一次，下午 也可根據(jù)活動(dòng)安排兩次飲水，晚上睡前也要適量飲水。每次200毫升左右即可。飲水時(shí)可加些食鹽、蜂蜜，如清晨起床空腹先喝一杯淡鹽水，不僅能夠稀釋血液， 促進(jìn)血液循環(huán)，還有利于降火益腎，保持大便通暢、改善腸胃的消化吸收功能;晚上沖杯蜂蜜水，可以補(bǔ)充多種維生素、微量元素，還能夠鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)血補(bǔ)氣，提 高睡眠質(zhì)量。

天熱出汗多，不僅丟失水分，電解質(zhì)消耗也會(huì)增加，常常使人精力和耐熱能力下降，疲倦乏力。應(yīng)當(dāng)補(bǔ)充富含鉀、鈉的食物，如多吃些土豆、海帶，紫菜、冬菇、香蕉等。