秋燥來了 滋潤的果子多吃點
秋天到,溫度濕度已經(jīng)發(fā)生了微妙變化,相對而言,我們的飲食也得跟著調(diào)整。秋燥開始,梨、荸薺該被擺上抗燥臺面啦。
“立秋”早已過,意味著秋季到來。干燥的感覺也越來越明顯。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科楊小紅教授指出,常言道“秋燥”,因為“秋有夏火之余氣,故多見溫燥;又有近冬之寒氣,故有時亦見涼燥”。其實大家也不必忙著區(qū)分自己是哪種燥,但凡到秋天,很多人都會感覺到皮膚干燥,口干舌燥。而秋季防“秋燥”,通過飲食防治是最好的辦法。
宜:梨子潤肺宜多吃
預防秋燥的基本飲食原則便是多吃蔬菜、水果,多喝水。
水果應以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。不過,楊小紅提醒,如果你本人容易拉肚子的話就不宜多吃上述水果。
預防秋燥還可以吃一些具有滋陰潤肺、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物,如用沙參、麥冬、百合等做粥或湯,還可服用麥冬百合銀耳湯,銀耳鮮藕湯,冰糖煮梨水,菊花麥冬泡茶,白木耳或黑木耳燉冰糖,玉竹、沙參與鴨一起煲湯,黑芝麻炒熟研末后用蜂蜜調(diào)服等等,均可以清火潤肺,起到保健作用。
忌:熱補人參、羊肉
另外,秋季進補應以清補、平補為主。你可別在秋季過多地食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
此外,秋季進補還應因人而異,因此,對于身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫(yī)生的指導下辨證進補,以達事半功倍之效。
“立秋”早已過,意味著秋季到來。干燥的感覺也越來越明顯。廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科楊小紅教授指出,常言道“秋燥”,因為“秋有夏火之余氣,故多見溫燥;又有近冬之寒氣,故有時亦見涼燥”。其實大家也不必忙著區(qū)分自己是哪種燥,但凡到秋天,很多人都會感覺到皮膚干燥,口干舌燥。而秋季防“秋燥”,通過飲食防治是最好的辦法。
宜:梨子潤肺宜多吃
預防秋燥的基本飲食原則便是多吃蔬菜、水果,多喝水。
水果應以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。不過,楊小紅提醒,如果你本人容易拉肚子的話就不宜多吃上述水果。
預防秋燥還可以吃一些具有滋陰潤肺、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物,如用沙參、麥冬、百合等做粥或湯,還可服用麥冬百合銀耳湯,銀耳鮮藕湯,冰糖煮梨水,菊花麥冬泡茶,白木耳或黑木耳燉冰糖,玉竹、沙參與鴨一起煲湯,黑芝麻炒熟研末后用蜂蜜調(diào)服等等,均可以清火潤肺,起到保健作用。
忌:熱補人參、羊肉
另外,秋季進補應以清補、平補為主。你可別在秋季過多地食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
此外,秋季進補還應因人而異,因此,對于身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,最好在醫(yī)生的指導下辨證進補,以達事半功倍之效。
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