清淡，被人們奉為健康飲食之根本�？沙�了飲食，我卻覺得，為了保健養(yǎng)生，在為人處世方面，保持一顆清淡的平常心更重要。

　　記得曾看到過北京大學教授、著名學者季羨林談自己的養(yǎng)生之道：“我的秘訣就是沒有秘訣，或者不要秘訣。”對于這個“不要秘訣”，季老是這樣解釋的：他常常看到一些相信秘訣的人，禁忌很多，這也不敢吃，那也不敢吃，比如雞蛋只吃蛋清，不吃蛋黃等等，其實大可不必如此。“凡是覺得好吃的東西就要吃，不好吃的東西就少吃或不吃。思想上清淡，心里沒負擔，胃口自然好，吃進去的東西就能消化。再輔之以腿勤、手勤、腦勤，自然百病不侵了。”


　　季老的“思想上清淡，心里沒負擔”，折射出了一種“清淡”的人生觀：人的嗜好差異性很大，世界上沒有一成不變的養(yǎng)生之道和長壽秘訣。別人行之有效的經驗，你拿來照搬未必能行得通；反之，你的經驗之談，在別人眼里也許就是異類。保持一顆清淡的平常心，順其自然，方為上乘。


　　莊子有句名言：“安時而處順。”放到養(yǎng)生問題上，就是不要有那么多禁忌，不要給自己設那么多條條框框，不要刻意強迫自己做難以做到的事，保持精神愉快、樂觀豁達，吃也吃得下，睡也睡得著，有問題設法解決，有困難努力克服。心平氣和、清淡為人，健康長壽便水到渠成了。