老人秋天的養(yǎng)生水果學(xué)
秋天是大量水果上市的季節(jié),水果含有豐富的維生素、微量元素及多種營養(yǎng)物質(zhì)。老年人常吃水果,有滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽的功效。但老年人吃水果必須注意以下幾點(diǎn):
根據(jù)自身所患疾病選擇水果
高血壓患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子、香蕉;冠心病患者:宜吃柑橘、柚子、草莓、杏子,但不宜吃水量較多的西瓜、椰子等,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)及加重水腫。
中風(fēng)患者:宜吃山楂、西瓜;胃潰瘍患者:宜吃青綠色香蕉,這能促進(jìn)潰瘍愈合,防止胃酸侵蝕胃壁,但黃熟的香蕉無此功效,有潰瘍、經(jīng)常胃酸的老人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。
有腸道疾病的患者:宜吃荔枝、紅果、石榴、蘋果、柿餅,忌食生棗;腎炎患者:宜吃紅棗、黑皮西瓜、干果。
腎炎、高血壓患者:不可多食香蕉,因香蕉雖含鉀量高,但性寒、質(zhì)滑。
經(jīng)常大便干燥者:可多吃桃子、香蕉、橘子、西瓜等,因這些水果有緩下作用;但要少吃柿子,因?yàn)槭磷雍罅渴聊z,吃多了會(huì)加重便秘;經(jīng)常腹瀉者:可適當(dāng)吃些蘋果,因?yàn)樘O果有收斂和固澀的作用。
糖尿病患者:宜吃南瓜、冬瓜、菠菜、楊梅、櫻桃,少吃含糖量較多的西瓜、梨、蘋果、香蕉。
肺氣腫咳喘患者:宜吃枇杷,有降氣化痰、清肺和胃的功能。
哮喘病患者:宜吃梨、荔枝。
貧血、低血壓患者:宜吃梨、草莓。
肝炎患者:要多吃橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。
心臟病及水腫的老人:不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負(fù)擔(dān)并加重水腫。
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