在醫(yī)學(xué)上，經(jīng)常、長期的手腳冰涼，可以稱為“冷寒癥”。
如果不是非常嚴(yán)重的冷寒癥(一般都不是非常嚴(yán)重，不會是受不了的刺骨寒冷)，是可以預(yù)防和自我調(diào)節(jié)的。
一，加強體育鍛煉
尤其是久坐或久立的人，必須重視工間操，多做手足和腰部的活動，以加強血液循環(huán)。
二，注意飲食
多吃一些性屬溫?zé)岬氖称�，以提高機體耐寒力。常見的溫?zé)崾澄镉校号�、羊、狗、雞肉，大蒜、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓等。
三，菜譜三款
1.姜絲爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)加油少許，起旺火，待油冒清煙時，入花椒、八角，炸出香味，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時淋麻油即可。
2.大棗枸杞羊肉湯
羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗和枸杞洗凈備用。
鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥姜大料同煮。煮半熟時，加入大棗、枸杞和鹽，再煮，煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味，可以與大棗同時加入桔子皮一兩片，即可減輕膻味。
3.三香辣椒

　　紅辣椒(根據(jù)自己吃辣的程度，選擇辣椒品種)，在爐火上烤干至接近焦;花生米，炒熟至酥脆(芝麻也可);大蔥在爐火上烤至外層焦糊，剝?nèi)ネ鈱印?br /> 以上三種原料，各自在臼中搗爛，然后再和成一起，加鹽和味精，即可。