老年人的身體各個(gè)器官都逐漸的減退，因此自身的抵抗力以及免疫力也逐漸下降，在這種情況下老人應(yīng)該如何飲食養(yǎng)生呢？

一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多，會(huì)引起營養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂，易患高膽固醇血癥和高脂血癥，不利于心腦血管病的防治。

二、不貪精。老年人長期進(jìn)食精白的米面，攝入的纖維素少了，就會(huì)減弱腸蠕動(dòng)，易患便秘。

三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能減弱，如果貪吃堅(jiān)硬或煮的不熟不爛的食物，久而久之易患消化系統(tǒng)疾病。

四、不貪快。老年人牙口不好，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響消化吸收。

五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽，如果長期貪多求飽，既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān)，又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病，易發(fā)生猝死。

六、不貪酒。老年人長期貪杯飲酒，會(huì)使心肌變性，加重心臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，老年人多飲酒，還易導(dǎo)致酒精性肝硬化。

七、不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量過多，容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)、心臟病等。八、不貪甜。老年人食甜食過多，易引起肥胖癥、糖尿病等。

八、不貪快。老年人因牙齒脫落不全，飲食若貪快，咀嚼不爛，就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí)，還易發(fā)生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。

九、不貪遲。三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不貪遲，有利于食物消化與飯后休息，避免積食或低血糖。

十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙，因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激，還易罹患胃癌、食道癌。