中老年人如果連續(xù)幾天無法嗅到任何味道，千萬別掉以輕心。醫(yī)學專家指出，中老年人失去嗅覺往往不是一個獨立的病狀，大多是由于外力大力撞擊等意外或是某種疾病造成的。如果不及時治療，導致其病狀發(fā)作，后果可大可小。由于嗅覺只有在左右兩邊嗅覺神經(jīng)都受損后才會完全消失，大多數(shù)情況是屬于部分喪失嗅覺，且多是由于腦部腫瘤擠壓引起的。

目前將嗅覺視為獨立的病狀的醫(yī)學研究并不是很多，因為多數(shù)病人只是部分失去嗅覺，而并非完全失去嗅覺。失去嗅覺本身并不會危害到病人的性命。

但是，值得關(guān)注的是，患者的飲食生活質(zhì)量可能會因為失去嗅覺而大受影響。由于90%的食味是來自嗅覺，因此失去嗅覺的人往往在吃東西時會感到“食不知味”。專家指出：嗅味是一些空氣散播的分子進入鼻子后，以電波方式將嗅味的訊息傳達給嗅神經(jīng)纖維，再由嗅神經(jīng)將訊息傳達給大腦。造成嗅覺喪失的原因主要有三方面：鼻子阻塞、嗅神經(jīng)受損或腦部受損。

鼻子內(nèi)部如果生腫瘤，或是因為發(fā)炎或因敏感而變得腫脹，造成鼻子阻塞，味道就無法傳到嗅神經(jīng)纖維，因此就沒有嗅覺，這種影響一般是短暫的。

病人腦部生腫瘤，或是病人患上精神病，也會造成病人明明嗅到東西，卻感覺不到味道，或是嗅覺被扭曲。前者是一種生理病，可以通過割除腫瘤治療，后者卻得利用長期的心理輔導和精神治療，來除去人嗅覺上的錯誤幻覺。但一旦嗅神經(jīng)受損，病人可能就此永久失去嗅覺。

嗅神經(jīng)是嗅覺的專門感覺神經(jīng)。當病人發(fā)生意外，腦內(nèi)部受到震蕩時，細小的嗅神經(jīng)纖維可能被部分或完全割斷。

嗅神經(jīng)如果只是部分割斷，病人必須在嗅神經(jīng)受損的一兩個星期內(nèi)找醫(yī)生治療，如果遲了，嗅神經(jīng)就可能永久受損，無法補救了。