老人注意飲之后身體為什么反而越來越差
有的老年人在飲食方面十分的注意了,但是日后發(fā)現(xiàn)自己的身體也來越差了,這是為什么呢?
有的老年人,飲食結(jié)構(gòu)看似很合理,其實誤區(qū)很多,從過去的大魚大肉,到現(xiàn)在的過分注意節(jié)制飲食,導致飲食結(jié)構(gòu)不合理,同樣會對身體造成傷害。特別是城市里有一定知識文化的老年人,他們的營養(yǎng)狀況往往也不樂觀,營養(yǎng)過剩的越來越少,相反,因為過度“恐高”(高血壓、高血脂、高血糖等三高慢性病)而進入另一個誤區(qū)的越來越多。
注意飲食 身體卻不如前
68歲的于阿姨退休前是一名教師,前幾年被查出患上了高血壓、血脂偏高、冠狀動脈粥樣硬化。平時除了堅持服藥控制外,對飲食也開始格外注意,還制訂了食譜,定下了“多吃蔬菜、水果,少吃葷菜、主食”的飲食總方針。一日三餐,小心翼翼,照理說應該很健康,可身體卻越來越不好了呢?
車千紅仔細地詢問了于阿姨一日的飲食習慣,找到了其中的原因。
于阿姨的一日飲食:早餐:兩個雞蛋,一袋牛奶。
上午和下午兩餐間:一共吃大約一斤到一斤半水果。水果夏天以桃子和西瓜為主,冬天吃蘋果、梨、香蕉。
中餐:1兩米飯,半斤到1斤蔬菜,每逢周二、四、六中午吃少量的肉。
晚餐:半小碗米飯加半斤到1斤左右的蔬菜,絕對不吃肉,燉菜為主,油少量。
飲食結(jié)構(gòu)有很多誤區(qū)
這樣的生活習慣保持了一年多,于阿姨體重也開始變輕,從原來的105斤降到了現(xiàn)在的90斤。她的老年病依舊,但出現(xiàn)了便秘的情況,還總是覺得乏力。
詳細了解了情況后,車千紅說,于阿姨的飲食結(jié)構(gòu)看似健康 其實有很多誤區(qū),長此以往甚至會造成嚴重的營養(yǎng)不良,讓身體變得更不健康。
車千紅根據(jù)于阿姨的身高、體重、活動量和病情,計算出了每天需要攝入總能量,“正常人每人每天需要攝入的總能量為1400千卡到1800千卡之間,于阿姨身高1.6米,需要攝入總能量1500千卡左右的低鹽低脂平衡膳食,可她吃的食物遠沒有達到這個標準。”
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