洋蔥是一種很好的食物，對(duì)預(yù)防和輔助治療疾病，它都有很好的效果，富含很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)老年人來(lái)說(shuō)真的是一種很好的食物。雖然它有一些刺鼻，但是正是這種味兒對(duì)腸胃等有很好的保健作用�，F(xiàn)在我們就一起來(lái)看一下洋蔥有哪些好處吧!

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松效果比藥好

洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果，甚至比藥還要好。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時(shí)內(nèi)就能見(jiàn)成效。

2、生吃熟吃都能治療糖尿病

洋蔥含有的甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降糖功效，曾被用來(lái)治療糖尿病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)洋蔥的確能夠降低血糖，而且不論生吃或熟吃，都有很好的效果。

3、生吃能預(yù)防膽固醇過(guò)高

天天生吃洋蔥或喝洋蔥汁均可增加心臟病人的好膽固醇，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。不過(guò)洋蔥煮的越熟，越?jīng)]有成效。