藥膳是中醫(yī)里不錯(cuò)的防病和治病的方法，在干燥涼爽的秋季里，我們想推薦一些美味的藥膳給所有的老年朋友們，今天為大家先推薦幾款不錯(cuò)的粥品，它們可是應(yīng)對(duì)秋季常見疾病的好食物。

1、桂圓肉粥

桂圓肉15克，紅棗3一5枚，粳米100克，一并煮粥，早、晚服用(可當(dāng)早餐)。桂圓能健脾補(bǔ)血。與紅棗配合，適用于心血不足的心悸、失眠、健忘、貧血、體質(zhì)虛弱等的輔助治療。但風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱及舌苔厚膩時(shí)不宜吃。

2、花生粥

花生45克，洗凈，連衣皮搗碎，加入粳米100克，同煮為粥，待熟時(shí)加入冰糖少許，即可食用，可當(dāng)早餐，可長(zhǎng)期食用�！侗窘�(jīng)逢原》載：花生能健脾胃，補(bǔ)中益氣;“落花生粥潤(rùn)肺、止咳、悅脾”。脾胃氣虛的人食用，煮粥時(shí)加入些山藥;肺虛干咳的人加入些百合;貧血、血小板減少者食用，加入些紅棗同煮食，效果更好�；ㄉ�有潤(rùn)腸通便作用，慢性腹瀉患者不宜吃。霉?fàn)�花生因含有黃曲霉素(致癌)，不能煮食。

3、紅棗糯米粥

紅棗10枚，糯米100克。先將糯米加水煮至8成爛以后，再放紅棗煮5分鐘即可食用。紅棗是一味養(yǎng)心補(bǔ)血、健脾益胃的中藥，長(zhǎng)期服用紅棗糯米粥對(duì)增進(jìn)健康、預(yù)防心、腦血管疾病都有一定作用。

4、何首烏粥

何首烏30克煎取濃汁，去渣，加粳米100克，紅棗3-5枚，同入砂鍋煮粥。將熟時(shí)，加入紅糖或冰糖少許調(diào)味，再煮一、二沸即可食用�？僧�(dāng)早餐連續(xù)服用;也可每天1一2次，以10天為一療程，間隔5天再服。首烏是一味補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)血的良藥。七寶美髯丹、首烏延壽丹等都是以首烏為主要成分。

上面的這些粥可以幫助老年朋友們抵抗秋燥，同時(shí)還能更好的保護(hù)老年人心腦血管的健康，所以，在天氣逐漸寒冷的當(dāng)下，大家都一起學(xué)一學(xué)吧。