夏天天氣炎熱，人們除了想喝水之外，總是什么東西都吃不下。天天吃不下東西對(duì)身體的傷害是可想而知的，特別是對(duì)于身體比較衰弱的老人就更是如此了。那么，夏天老人應(yīng)該要如何提高食欲，安然度過(guò)夏天呢?

喝醋緩解疲勞

醋目前已成為食療的常用飲品，它具有較強(qiáng)的殺菌功能，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌，一定程度上有預(yù)防痢疾的作用。夏季高溫給食品保存帶來(lái)了挑戰(zhàn)，這種情況下老人可適量在菜或湯中加些醋，以防止腹瀉。另外夏季容易犯困，多吃點(diǎn)醋會(huì)解除疲勞，保持精力充沛。

喝茶解渴

對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏;茶的降溫功能大大超過(guò)冷飲制品，是消暑飲品中的佼佼者。需要注意的是，盡量喝熱茶而不是涼茶，熱茶能發(fā)汗散熱，有利于避暑降溫。涼茶是短時(shí)間內(nèi)降低體溫，不利于疏通血脈。