胃癌是一種惡性腫瘤，已經(jīng)成為了為人類健康的殺手。我國患胃癌的比率以驚人的速度逐年上升，胃癌已成為我國常見的惡性腫瘤之一 ，屬于我國發(fā)病腫瘤的首位。胃癌可發(fā)生于任何年齡，但以40～60歲多見，男多于女約為2：1。

其發(fā)病原因不明，可能與多種因素，如生活習(xí)慣、飲食種類、環(huán)境因素、遺傳素質(zhì)、精神因素等有關(guān)，也與慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜異形增生和腸上皮化生、手術(shù)后殘胃，以及長期幽門螺桿菌(HP)感染等有一定的關(guān)系。胃癌可發(fā)生于胃的任何部位，但多見于胃竇部，尤其是胃小彎側(cè)。

根據(jù)癌組織浸潤深度分為早期胃癌和進(jìn)展期胃癌(中、晚期胃癌)。胃癌早期癥狀常不明顯，如捉摸不定的上腹部不適、隱痛、噯氣、泛酸、食欲減退、輕度貧血等部分類似胃十二指腸潰瘍或慢性胃炎癥狀。有些病人服用止痛藥、抗?jié)�瘍藥或飲食調(diào)節(jié)后疼痛減輕或緩解，因而往往被忽視而未做進(jìn)一步檢查。隨著病情的進(jìn)展，胃部癥狀漸轉(zhuǎn)明顯出現(xiàn)上腹部疼痛、食欲不振、消瘦、體重減輕和貧血等。后期常有癌腫轉(zhuǎn)移、出現(xiàn)腹部腫塊、左鎖骨上淋巴結(jié)腫大、黑便、腹水及嚴(yán)重營養(yǎng)不良等。

由于胃癌在我國極為常見，危害性大，有關(guān)研究認(rèn)為其發(fā)病原因與飲食習(xí)慣、胃部疾病等有關(guān)，所以了解有關(guān)胃癌的基本知識(shí)對(duì)胃癌防治具有十分重要的意義。

60%的胃病患者被發(fā)現(xiàn)胃癌時(shí)都感覺似乎是一夜之間得的。不就是老胃病嗎?怎么突然變成胃癌了?胃病惡變，似乎總是不知不覺。從目前掌握的情況看，以下幾種人胃病惡變的幾率更高。

1、病情反復(fù)發(fā)作，常年靠藥物緩解的人無論中藥西藥都有副作用，常年靠藥物緩解癥狀，會(huì)導(dǎo)致藥物胃：胃病反復(fù)發(fā)作，頻率越來越高;痛感神經(jīng)麻痹，胃病在漸漸惡化，自己還渾然不知!

2、吃過多種胃藥，仍不能全面好轉(zhuǎn)的人吃了多種胃藥，仍不能全面好轉(zhuǎn)。因?yàn)槲杆幰话阒荒芫徑獍Y狀，不能恢復(fù)胃機(jī)能，更不能阻止胃病的惡變。長期服用，還會(huì)形成藥物依賴、消化功能萎縮，從而引發(fā)胃病惡變。

3、應(yīng)酬，飲酒過多的人很多人喝酒是不得不喝，常喝酒的人總是胃不舒服，嚴(yán)重的會(huì)造成胃出血、胃穿孔，長期的胃不舒服是惡變的前兆。

4、老人 老人脾胃虛，身子弱，許多年輕時(shí)作下的病這時(shí)都會(huì)找上來。胃病在身體機(jī)能弱化的情況下極易惡變。

預(yù)防胃癌的8條措施!!

胃癌的病因雖還未完全查明，但大量資料表明，與環(huán)境因素、飲食習(xí)慣、癌前病變及遺傳等因素有密切關(guān)系。下面給大家介紹八種預(yù)防措施。

(1)少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級(jí)胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。