老年人得了手癬還是可以下廚做飯的
老人得了手癬還可以下廚為家里人做飯嗎?下面大家來學(xué)習(xí)一下吧!
手癬是由真菌引起的,因此它有一定的傳染性,尤其是在手癬的發(fā)展階段,皮疹非;钴S,出現(xiàn)紅斑、豆疹、水皰和脫屑等病變,此時(shí)真菌生長繁殖也很快,傳染性也較強(qiáng)。因?yàn),隨時(shí)可以有真菌隨皮屑散布出來,若用患病的手接觸食物,食物也會(huì)被污染。
但是,手癬傳染主要是接觸性傳染,如握手等,而不是通過食物傳染,而且食物大多要經(jīng)過高溫蒸煮后才食用,真菌早已被消滅,不會(huì)危害人的健康。
一般來說,即使手癬患者下廚房做飯也不會(huì)導(dǎo)致傳染,且引起手癬的真菌亦不會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟疾病,但為了保證食用者的身體健康,患有手癬的人是不準(zhǔn)從事廚房工作的。
在家中做家務(wù)的老人患了手癬,首先應(yīng)該及時(shí)醫(yī)治;若一時(shí)未能治好,做一些家務(wù)也無妨,但做飯前應(yīng)盡量把手洗凈,且最好不用患手癬的手接觸涼拌食品,從而減少真菌傳染食物的機(jī)會(huì),保證食品的清潔衛(wèi)生。
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