水果清潔不對(duì)影響健康 老年人要科學(xué)的清洗
老人的消化道功能什么的有些退化了,但是有時(shí)候吃水果會(huì)很講究衛(wèi)生,在洗水果的時(shí)候會(huì)洗很多遍,有時(shí)候用洗滌劑。但是由于水果的農(nóng)藥方面,還有就是因?yàn)槔夏耆说纳眢w原因,這樣是不對(duì)的,下面就為老年朋友介紹一下如何將水果洗的干凈。
有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果,如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分,容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留,日積月累對(duì)健康有危害。
洗水果時(shí)可以選擇用食鹽,比如蘋(píng)果過(guò)水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài),增強(qiáng)了摩擦,而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑,這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法,很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。
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