在生活中，心腦血管疾病困擾著很多的朋友，特別是腦動脈硬化給很多老年人的健康和生活帶來大麻煩，而這種疾病現(xiàn)在卻普遍出現(xiàn)在老年人群中，所以，我們想用食療的方法幫助老年朋友們有效預(yù)防腦動脈硬化的發(fā)生。

1.頭痛：腦動脈硬化癥患者最明顯的表現(xiàn)就是經(jīng)常出現(xiàn)頭痛或頭暈，其癥狀時輕時重，無規(guī)律可循。

2.有睡眠障礙：腦動脈硬化癥患者大都會出現(xiàn)睡眠障礙，常表現(xiàn)為長時間無法入睡、時睡時醒、醒后極難入睡等。

3.常健忘：腦動脈硬化癥患者的記憶力會明顯減退，尤其對數(shù)字、日期等遺忘得特別快。

4.出現(xiàn)老年環(huán)：老年環(huán)是指人的眼角膜邊緣出現(xiàn)的灰白色膜類脂環(huán)。它的出現(xiàn)是腦動脈硬化使角膜周圍的膽固醇、中性脂肪和磷脂等物質(zhì)發(fā)生沉淀的結(jié)果。

5.耳垂常出現(xiàn)皺紋：人的耳垂是由結(jié)締組織構(gòu)成的，對缺血十分敏感。當(dāng)人患腦動脈硬化癥時，耳垂就會因缺血而出現(xiàn)皺紋。

6.情緒波動大：腦動脈硬化癥患者大多會表現(xiàn)出情緒波動大、易激動、喜怒無常等癥狀，這是由于其腦部供血量減少引起的。

7.手指震顫：手指震顫是腦動脈硬化癥最典型的癥狀之一。該病患者會在握筆寫字時，手指出現(xiàn)輕微的震顫。