老人喝牛奶過量極易引發(fā)白內(nèi)障
人逾50歲,我們身體內(nèi)的甲狀旁腺激素會分泌過盛,而性激素卻會日漸減少,這樣的情況會導致我們身體內(nèi)的鈣吸收出現(xiàn)障礙。所以,不少的老年人會很重視補鈣的問題,用牛奶是一種最常見的方法,可是大家知道過量的飲用牛奶會為我們的健康帶來什么危害嗎?
牛奶以其營養(yǎng)豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優(yōu)點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質(zhì)。
然而,意大利科學家最近研究發(fā)現(xiàn):老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內(nèi)障的發(fā)生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體并影響其正常代謝,而且蛋白質(zhì)易發(fā)生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發(fā)老年性白內(nèi)障的發(fā)生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
養(yǎng)生保健是需要我們掌握好一個適當?shù)亩鹊,如果我們一味的盲目跟風,養(yǎng)生不講究科學,很可能做的不是保健,而是傷害自己的健康。
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