老人常腹脹要注意的飲食六要點(diǎn)
老年人的身體機(jī)能會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而逐漸走向衰退,腸胃功能的下降是大家感覺(jué)最明顯的一類(lèi)了,因?yàn)榇祟?lèi)疾病的存在,很多老人在飯后都會(huì)發(fā)生腹脹的問(wèn)題,那么想預(yù)防腹脹的問(wèn)題,老人在飲食中應(yīng)該注意些什么事呢?
1、杜絕狼吞虎咽
這種習(xí)慣會(huì)將氣體帶入腸道,因而產(chǎn)生腹脹。盡量少喝碳酸飲料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜點(diǎn),也是產(chǎn)氣的食物。
2、晚餐少吃產(chǎn)氣食物
首先是各種豆類(lèi)。豆類(lèi)所含的低聚糖被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
3、多吃護(hù)胃、順氣食物
有些食物有養(yǎng)胃和順氣作用,比如山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效;白蘿卜可順氣,但要熟著吃,比如燉湯。此外,山楂、洋蔥、大蒜都對(duì)胃腸有益。
4、高纖維食物別過(guò)量
過(guò)量吃高纖維食物容易在胃腸內(nèi)產(chǎn)生大量氣體。比如麥麩纖維含量高達(dá)31%,筍干達(dá)到30%,辣椒超過(guò)40%,其余含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各種雜糧如蕎麥面、玉米等也屬高纖維食品。吃這些食物要注意搭配,不能過(guò)量。
5、用餐前休息片刻
用餐前,先消除疲勞,用餐時(shí)會(huì)大大緩解胃脹氣。
飲食中的很多小細(xì)節(jié)都會(huì)影響到我們的健康,對(duì)于老年人脆弱的腸胃來(lái)說(shuō),合理的飲食才是保護(hù)腸胃最好最有效的良方。
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