談到，老年人患有皮膚癌要如何食療?相信大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題并不是十分了解，當(dāng)人們皮膚癌發(fā)病后，大多只關(guān)注要吃什么藥，鮮少有人會(huì)去了解如何進(jìn)行食療。但是，在我看來(lái)“是藥三分毒”，尤其是老年人，在治療的過(guò)程中，不妨試試食療。下面就讓我們看看老年人患有皮膚癌要如何食療吧。

1，梔子仁粥：

[組成]梔子10g，粳米100g，清水適量。

[制作]先將梔子曬干，略焙黃，然后研成極細(xì)粉末;把粳米淘干凈，放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，煮成稀粥，待粥熟后，加入梔子粉末，拌勻，再煮片刻即可食用。

[方解]本膳治療皮膚癌出現(xiàn)熱毒內(nèi)蘊(yùn)、大便秘結(jié)、小便短、口渴，煩躁不安，癌癥處紅腫熱痛，宜清熱瀉火，解毒消腫。方中的梔子性味苦、寒，能入心、肝、肺、胃經(jīng)，用于熱病煩熱懊惱，躁擾不寧，熱病譫語(yǔ)，煩狂等癥;泄熱利濕，用于濕熱郁結(jié)所致的發(fā)黃證，可與茵陳、黃柏配伍;還可治療濕熱所致的鼻衄、火瘡等，對(duì)皮膚癌紅腫潰爛有較好效果。膳中配粳米開(kāi)胃健脾、養(yǎng)胃，可以減少梔子苦寒泄熱對(duì)胃脘的刺激。

[使用注意]有脾虛便溏者忌用。

2，山苓肉包：

[組成]山藥、茯苓各25g，面粉500g，豬肉250g，米泔水、雞湯、味精、姜末、花椒粉、料酒、白糖、精鹽、香油等各適量。

[制作]茯苓放米泔水中浸泡一夜后，洗凈放蒸鍋內(nèi)，蒸熟后加水一起放入沙鍋，煎取濃汁，紗布過(guò)濾。山藥蒸熟，去皮，切碎。選七成瘦、三成肥的豬肉剁爛，加入味精、姜末、花椒粉、精鹽、料酒、白糖適量，用雞湯、茯苓汁攪拌成稀糊狀，滴數(shù)滴香油成餡備用。再用溫水、少許茯苓汁調(diào)和山藥、面粉，充分?jǐn)噭�，做成小包，旺火�?0分鐘即可食用。

[方解]此膳所治之證，為患癌癥日久，脾胃功能虛弱，宜健脾益氣。膳中主藥茯苓性味甘、平，人心、肺、脾、胃、腎經(jīng)。因脾虛溫困、水飲不化而產(chǎn)生食少脘悶或痰飲停滯之證，茯苓有標(biāo)本兼治之功，既能健脾利濕，又能補(bǔ)中化飲，可治泄瀉因脾虛濕困，運(yùn)化失常者。另有寧心安神，恍惚及心悸等癥。膳中還有一味主藥山藥，性味甘、平，入肺、脾、腎經(jīng)。甘能益氣補(bǔ)中，故常用于脾虛胃弱，少食體倦或泄瀉，補(bǔ)脾胃，助消化。還能補(bǔ)土生金，滋益肺腎虛弱不足的證候。兩藥相配伍。對(duì)于脾胃功能虛弱者，有較好的健脾益氣的作用。

[使用注意]有實(shí)熱實(shí)邪者忌用。

通過(guò)上文的介紹。相信大家對(duì)老年人患有皮膚癌要如何食療已經(jīng)有了一個(gè)大體的了解。此時(shí)，作為子女的我們，即使在外奔波，也要多于年邁的父母多溝通，多關(guān)注他們的生活習(xí)慣，按時(shí)檢查，盡量減少疾病對(duì)老人健康的損害。