動脈硬化的發(fā)生與人們的年齡有一定的關(guān)聯(lián)，該病多是到了老年以后才發(fā)作，對于老年人來說，做好動脈硬化的預(yù)防便可以遠(yuǎn)離心腦血管疾病的威脅，對保障自己的生命安全有十分重要的意義。食療是預(yù)防動脈的一個(gè)有效手段，下面我院專家將為大家推薦幾種可預(yù)防動脈硬化的食療方!

1.茶葉

含有茶多酚，能提高機(jī)體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。

2.大蒜

含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。

3.洋蔥

含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

4.茄子

保護(hù)心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強(qiáng)血管的彈性，降低毛細(xì)血管通透性，防止毛細(xì)血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

5.玉米

含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于*脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

6.西紅柿

不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍，而且還含維生素一蘆丁，它可提高機(jī)體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保持血管彈性，有預(yù)防血栓形成的作用。

7.蘋果

蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解，避免過胖，對推遲和預(yù)防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

8.海帶

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質(zhì)均有類似肝素的活性，既能防止血栓，又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

防治動脈硬化的食療方，大家應(yīng)該知道具體是什么了吧!這些方法簡單易行，中老年朋友可以在家輕松嘗試，即可以滿足身體需要，也可防病健身。