近年來，隨著人們生活水平的提高飲食結(jié)構(gòu)的變化，主動脈硬化這樣的疾病發(fā)病率也在逐漸提高，疾病的發(fā)生給我們患者帶去了太多危害。患者都能夠在患病之后正確面對疾病做好積極的治療和護(hù)理，下面來了解主動脈硬化疾病患者的飲食注意事項有什么。

(1)攝入的熱量必須與失去的能量相均衡，最好把這種均衡連結(jié)在尺度體重范疇內(nèi)。要是超重，就不但要淘汰熱量攝入，還應(yīng)該加強(qiáng)體力運動，加強(qiáng)能量斲喪。

(2)重點淘汰食品中動物脂肪和卵白質(zhì)，每次進(jìn)餐都要嚴(yán)酷控制肉類食品。由于縱然是最瘦的肉也含10-20%的動物脂肪，應(yīng)該從食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪攝入量淘汰到最低限度。不要吃雞皮，由于雞皮所含脂肪比例高。一星期內(nèi)吃豬、牛肉不凌駕3次，其他時間最好是雞或魚(不包羅水生貝殼類)，由于這些所含的飽和脂肪酸少于豬、牛等肉類。

(3)對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。由于燒、烤、烘能從肉中掃除失相稱數(shù)目標(biāo)*不必要的脂肪。

(4)低落膽固醇的攝入量。逐日不凌駕三個蛋黃(包羅其他食品)，水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內(nèi)臟，由于，內(nèi)臟中含有大量的膽固醇和脂肪。

(5)罕用或不消蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹調(diào)，罕用動物油和黃油烹調(diào)。

(6)不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃尺度粉，少吃精粉。如允許以改進(jìn)消化本領(lǐng)，低落熱量攝入，也淘汰了腸道對脂肪和膽固醇吸取。

(7)限定上述飲食亦不會缺乏營養(yǎng)。蔬菜、水果和各種食品中含有大量碳水化合物可以向*提供熱量。也便是說，各種食品以及黑面包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿卜、綠葉蔬菜和奇怪水果、桃子、梨、蘋果(最好帶皮)，含有*所必要的全部營養(yǎng)身分。在不進(jìn)步血液膽固醇的環(huán)境下，供應(yīng)人所必要的全部熱量。

(8)用飯要定時，兩頓飯之間不要加小吃，要是非吃不行的話，可吃些蘋果、生胡蘿卜、餅干或其他不提供脂肪含量的食品。

(9)飲咖啡、茶和含咖啡因的飲料要得當(dāng)。這些飲料刺激大腦、心臟和循環(huán)體系，并且刺激胃酸排泄，使人覺得饑餓�？诳蕰r最好喝自然果汁，無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。

總之出現(xiàn)了主動脈硬化疾病我們患者能夠做好上面的飲食調(diào)理也是有利于疾病得到緩解和康復(fù)的，主動脈硬化這樣的疾病發(fā)生之后給太多的人帶去了困擾，所以希望每個患者在患病之后都能夠積極治療和護(hù)理，爭取早日得到康復(fù)。