急性腸炎是由于進(jìn)食含有病原菌及其毒素的食物，或飲食不當(dāng)，如過(guò)量的、有刺激性的、不易消化的食物而引起的胃腸道黏膜的急性炎癥性改變，以急性腹瀉為主要臨床表現(xiàn)，一般多伴有惡寒、發(fā)熱等全身癥狀，一般情況需要化驗(yàn)大便常規(guī)和血常規(guī)來(lái)明確病因。

慢性腸炎是指腸道慢性炎癥疾病，引起慢性腸炎的原因有微生物的感染、食物過(guò)敏、免疫反應(yīng)等，慢性腸炎的患者長(zhǎng)期會(huì)有腹痛、腹瀉等消化道不適癥狀，嚴(yán)重的患者的大便也表現(xiàn)黏液或水樣異常。出現(xiàn)上述癥狀的患者，要注意及時(shí)就醫(yī)，腸炎有很多類型，盡可能早確診具體的腸炎病因，避免各種誘發(fā)因素。去醫(yī)院做一些常規(guī)的檢查，患者的血常規(guī)會(huì)出現(xiàn)白細(xì)胞和紅細(xì)胞增多，血沉加快，大便常規(guī)或者糞便培養(yǎng)也能發(fā)現(xiàn)致病菌。還有X線鋇餐檢查、結(jié)腸鏡檢查，這些檢查有助于與其他特異性的炎癥疾病做鑒別診斷。比如腸結(jié)核起病也比較慢，大便異常，纖維腸鏡能夠確診該病，還有克隆病患者也起病較慢，通過(guò)內(nèi)鏡、活組織檢查等也可確診。