糖尿病患者在接受藥物治療的基礎(chǔ)上，進(jìn)行食療也是很重要的。食物的選擇、搭配對(duì)糖尿病的治療和調(diào)養(yǎng)都非常重要，因此糖尿病科學(xué)合理飲食是控制糖尿病的基礎(chǔ)，但有不少糖尿病患者對(duì)飲食治療有著很多誤區(qū)。

第一個(gè)誤區(qū)，用過度節(jié)食或全素食甚至“辟谷”方法治療糖尿病，這樣開始時(shí)因熱量攝入減少，使血糖、尿糖暫下降，但隨后由于營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，*活動(dòng)的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產(chǎn)物為酮體，故會(huì)引起酮酸中毒癥，嚴(yán)重者可危及生命。

第二個(gè)誤區(qū)，限制飲水，有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的。口喝是因?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分，所以，渴就應(yīng)飲水，不必限制;否則，會(huì)引起脫水或高粘血癥。

第三個(gè)誤區(qū)，多吃堅(jiān)果類食物飽腹，患者花生、瓜子不離口，認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知，這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外，還有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計(jì)算量，要減少油的攝入。

糖尿病的飲食治療基本原則就是合理控制總能量，維持理想體重。對(duì)于肥胖者來說，應(yīng)該減少能量攝入以減輕體，對(duì)于消瘦者則一應(yīng)該提高能量攝入以增加體重。要在堅(jiān)持這個(gè)原則的基礎(chǔ)上走出誤區(qū)，更好的享受食療帶來的健康。

高危人群應(yīng)該加強(qiáng)糖尿病篩查。如果發(fā)現(xiàn)糖化血紅蛋白大于5.7%，可能是糖尿病前期，應(yīng)每年復(fù)查一次。若初次篩查正常，每隔3年再查一次。

在糖尿病前期，若能改變不良的生活方式，保證充足的睡眠，調(diào)整飲食，講究營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃蔬菜水果，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，就可以逆轉(zhuǎn)胰島功能，使血糖和糖化血紅蛋白恢復(fù)正常，從而達(dá)到預(yù)防糖尿病的目的。