一擔(dān)患上糖尿病對(duì)患者來(lái)說(shuō)是一件很嚴(yán)重的事，但一擔(dān)患上患者就要保持良好的心態(tài)接受治療，好的治療對(duì)患者是有好處的，如果要很好的控制糖尿病飲食的話，就需要控制其飲食，飲食要合理，可少量多餐等。那么，控制血糖之糖尿病患者的飲食嗎?下面讓專家來(lái)解答一下。

第一，在選擇主食的時(shí)候，要多選擇粗雜糧等食物，因?yàn)檫@類食物中含有纖維、B族維生素及多種微量元素，糖尿病患者長(zhǎng)期食用可收到降低血糖、血脂的效果。

第二，飲食中蛋白質(zhì)是不可少的，所以在蛋白質(zhì)的選擇上要注意，蛋白質(zhì)要多選擇瘦肉、魚(yú)蝦、禽蛋類及不含糖的乳品;其次為豆類及各種豆制品，再次為小部分為米面類。脂肪應(yīng)選擇花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。

第三、還要多選擇蔬菜食物，因?yàn)槭卟酥杏泻芏嗟木S生素，同時(shí)還要吃一些含有粗纖維的食物，如綠色蔬菜、果皮、麥麩、玉米麩、海藻等，由于人類沒(méi)有粗纖維的消化酶，因此進(jìn)食后不被消化吸收，不產(chǎn)生熱量。

上面就是糖尿病護(hù)理飲食的原則，根據(jù)相關(guān)專家介紹發(fā)現(xiàn)，粗纖維食物可以降血糖、降血脂等，所以建議大家生活中要多吃這類食物，同時(shí)要制定合理的飲食方案，生活中可以少量多餐，切忌過(guò)飽，導(dǎo)致血糖升高，也建議大家盡量少吃含糖量高的食物