夏天到了，許多人都不愿意吃飯，除了沒有胃口吃飯外，就是站在廚房里面會讓人感覺特別的熱，經(jīng)常一頓飯坐下來，做法的人就會出了一身的汗，讓人感覺非常的不舒服。好在人們的大腦為了讓自己能夠更好的生活，想出了好多的辦法，那就是用電飯鍋燜飯。電飯鍋燜飯的做法非常的簡單，而且還不會讓人汗流浹背哦。

食材：250g大米、150g臘腸6朵香菇、200g胡蘿卜、適量蔥、適量姜、適量生抽、適量鹽、適量糖、適量料酒、適量雞粉、適量香油

做法：

1、香菇洗凈，摘去根蒂備用2、臘腸放鍋里蒸一下，拿出來切片或者切塊都可以3、胡蘿卜去皮，切小塊，姜切絲4、鍋里放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，姜絲下鍋爆香，下臘腸翻炒幾下5、下入香菇和胡蘿卜翻炒6、加入適量生抽，加入少許料酒、一點糖、蔥花、一點鹽和雞粉調(diào)味7、將事先浸泡半小時的大米，放進(jìn)電飯煲里煮飯，在水里滴幾滴香油，做出的飯?zhí)貏e香8、燜米飯9、等到電飯煲里的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進(jìn)去，蓋上蓋子繼續(xù)煮10、直到煮飯鍵彈起后，繼續(xù)保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可（愛吃鍋巴飯的可以在煮飯鍵彈起后再按下，再煮一段時間，底部會形成一層鍋巴）

以上就是具體電飯鍋燜飯的做法，希望能夠在炎熱的夏季幫助大家擺脫做飯的煩惱。燜飯的食材可以是多種多樣的，你還可以根據(jù)自己愛好，做排骨燜飯、牛肉燜飯、孜然羊肉燜飯等，燜飯的類型是多種多樣的，所以大家不用局限，在做燜飯的時候，還可以泡上一杯菊花茶，這樣對身體更好哦。