法國(guó)和葡萄牙科學(xué)家最新合作完成的一項(xiàng)研究顯示，咖啡因有助于保護(hù)老年婦女的智力，并可以控制女性阿爾茨海默氏癥(早老性癡呆)患者的病程發(fā)展。

這項(xiàng)研究是法國(guó)國(guó)家健康與醫(yī)學(xué)研究所和葡萄牙里斯本大學(xué)神經(jīng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室合作完成的，研究報(bào)告發(fā)表定于7日出版的《神經(jīng)學(xué)》專業(yè)刊上。

這項(xiàng)研究的法方負(fù)責(zé)人里奇女士介紹說(shuō)，在過(guò)去4年里，他們對(duì)法國(guó)7017名65歲以上老人進(jìn)行了追蹤調(diào)查，其中婦女4197名，男子2820名。調(diào)查結(jié)果顯示，每天至少喝3杯咖啡或6杯茶的老年婦女在記憶、語(yǔ)言表達(dá)及邏輯思維等方面的能力明顯強(qiáng)于每天只喝少量咖啡或茶，甚至根本不喝咖啡或茶的婦女。但咖啡因?qū)�老年男子的認(rèn)知能力似乎沒(méi)有影響。

里奇女士強(qiáng)調(diào)說(shuō)，他們?cè)谘芯窟^(guò)程中充分考慮了年齡、學(xué)歷、血壓、心臟病、精神狀況以及生活能力等其他方面對(duì)認(rèn)知能力的影響。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，大量攝入咖啡因雖然不能防止老年婦女患阿爾茨海默氏癥，但可以減緩病程發(fā)展。

關(guān)于咖啡因?qū)�老年男子的智力保護(hù)不起作用的問(wèn)題，這位專家認(rèn)為，這可能是由于男女對(duì)咖啡因的代謝方式不同，也可能是由于激素在咖啡因代謝方面起著重要的作用。