據(jù)英國《每日郵報》報道，科學家最新研究發(fā)現(xiàn)，脫發(fā)的一大原因——生發(fā)細胞生長得不正常。雖然與遺傳基因有一定關(guān)系，但通過日常生活習慣可以簡單有效地“保發(fā)”。

對于保持健康發(fā)囊而言，早餐營養(yǎng)最為重要。頭發(fā)增長生長及保持強度，離不開角質(zhì)素。毛法學顧問專家菲利普·金斯利博士表示，一旦蛋白質(zhì)（紅肉、魚類、雞蛋和雞肉等）攝入過少，就會影響角質(zhì)素水平，頭發(fā)必然失去彈性，且停止生長。

此外，如果飲食攝入的微量元素鐵不足，也會導致脫發(fā)。如果身體缺鐵，那么鐵蛋白水平就會下降，進而干擾正常的頭發(fā)生長周期，增加脫發(fā)幾率。專家建議，常吃富含鐵的食物，如紅肉、深綠色蔬菜、堅果和干果等。▲

（陳希）

《生命時報》 (2011-01-28 第08版)