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經(jīng)期食譜 調(diào)理身體不虛弱

女性在經(jīng)期由于流血過多,可能會引發(fā)身體虛弱,因此女性在經(jīng)期過后一定要好好保養(yǎng),調(diào)理身體虛弱的現(xiàn)象。下面這些補血食譜可以幫助女性調(diào)理身體,讓女性不再為貧血為煩惱。

桂圓阿膠紅棗粥

主料:粳米100克

輔料:桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克

桂圓阿膠紅棗粥的做法:

粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;

取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;

將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;

桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;

鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;

加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;

加入融化的阿膠攪勻即可。

【食物相克】

粳米:唐孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”阿膠:阿膠畏大黃。

當歸燉雞

主料:母雞1500克

輔料:當歸30克

調(diào)料:江米酒60克,姜10克,大蔥10克,鹽3克,胡椒1克

當歸燉雞的做法:

將雞去毛及內(nèi)臟,洗凈。當歸洗去浮灰。

將雞放入沙鍋內(nèi),同時加水、江米酒、當歸、姜片、蔥段、鹽,蓋嚴鍋口,先在旺火上燒開,再用小火燉3小時。

出鍋時撒胡椒面。

【健康提示】

補氣養(yǎng)血,潤腸。

適用于氣血不足、頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗、無力等;婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng);老人及產(chǎn)后便秘。

健康人用能防治貧血,益壽延年。

阿膠糯米粥

主料:阿膠30克,糯米50克

調(diào)料:赤砂糖5克

阿膠糯米粥的做法:

把阿膠搗碎,放入碗中,上籠蒸化;將糯米淘洗干凈,加清水適量煮成粥。

食時以粥調(diào)和蒸化的阿膠即可。

【健康提示】

晨起或臨睡前食用。每天1次,連續(xù)10天。

此粥具有健脾補血,安胎的作用。

【食物相克】

阿膠:阿膠畏大黃。