為了兒女的健康,媽媽付出了自己一生的心血。兒女長大了,可是媽媽就老了,那么關(guān)注媽媽健康,就值得兒女思考了。健康不是一束鮮花,一句問候,一個電話,一封書信就能得到的,下面,尋醫(yī)問藥小編來介紹母親健康就從日常飲食做起。
關(guān)注老人的健康首先要從日常飲食入手。老年人基礎(chǔ)代謝下降,各種疾病也開始慢慢找上門來,特別是老年人中得冠心病、高血壓、腦動脈硬化和糖尿病的很多,究其原因,這些疾病都和日常飲食不注意有著直接的關(guān)系。所以為了健康,要媽媽注意調(diào)整和控制自己的飲食,什么是該吃的和該多吃的,什么是該少吃或者干脆就不該吃的,要心中有數(shù)。
老年人往往血脂偏高,有的還可能患有輕度的腦動脈硬化,平時要提醒媽媽控制對油脂的攝取量,因為油脂的攝取途徑主要來源于植物油和動物脂肪,盡量多吃些瘦肉、雞、魚、蛋、乳制品和豆制品,少吃肥肉和油炸食品。
但是減脂、低脂飲食并不是要完全拒絕脂肪,所以在脂肪的攝取上,應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸含量高的油脂,盡量減少飽和脂肪酸的食用量,這樣才能減少血液中膽固醇的含量。飽和脂肪酸大部分來自動物性食物,如肥肉、豬油;少數(shù)植物油,如椰子油,也含有大量飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸則多來自植物性食物,如橄欖油、葵花油、大豆油;但也有動物性的來源,如鮭魚、鯖魚等。把這些知識告訴媽媽,明確了哪些食物含飽和脂肪酸,哪些食物含不飽和脂肪酸后,在選擇食物時就能有針對性地合理選擇,知道自己該多吃和少吃的食物種類了。
媽媽們適當(dāng)多吃些粗糧,比如燕麥、小米、玉米、紅薯等。蔬菜要盡量多吃洋蔥、芹菜、香菇、青菜、豆類等,因為這些食物中豐富的食物纖維會對油脂有一定的吸附作用。平時可以建議媽媽多鍛煉,加強鍛煉后,身體都能恢復(fù)正常。