鈣質(zhì)流失容易引發(fā)骨質(zhì)疾病,但據(jù)研究發(fā)現(xiàn),充足的鈣質(zhì)有助于控制癌細胞的生長和擴散。因此,女性應注意適當補充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女。
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應性,因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),攝取足量鈣質(zhì)的女性比攝取鈣質(zhì)較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質(zhì)有助于控制癌細胞的生長和擴散。因此,女性應注意適當補充高鈣的食物,特別是絕經(jīng)后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。