我們大家所了解的腳氣病其實(shí)是一種皮膚病，這種疾病傳染性非常的強(qiáng)，所以許多人都會(huì)患上這種疾病，只是病情不同，表現(xiàn)出的癥狀不同而已。下面我們介紹一下腳氣病患者飲食上需要注意的地方有什么吧，希望腳氣病患者重視。

1.鴨肉：根據(jù)古人經(jīng)驗(yàn)，患有腳氣之人不宜吃鴨肉。清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“多食滯氣，滑腸，凡為陽(yáng)虛脾弱，……痞脹腳氣，皆忌之。”

2.南瓜屬于發(fā)物。李時(shí)珍就曾指出：“多食發(fā)腳氣。”《本草求真》亦云：“凡人素患腳氣，于此最屬不宜。”清代食醫(yī)王孟英也說(shuō)：“……腳氣痞悶，皆忌之。”

3.雞蛋：根據(jù)清代食醫(yī)王孟英的經(jīng)驗(yàn)，腳氣患者忌吃雞蛋，王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡：雞蛋“多食動(dòng)風(fēng)阻氣，……腳氣皆不可食”

如果患上了腳氣則需要注意，腳氣初期，可用200克花生加水熬成濃湯喝，每日4次，連服5日，對(duì)單純性腳氣有較好療效�；蛴贸嘈《�100克，扁豆100克，黃豆200克，加水煮湯飲服，每日2次，連服5日，對(duì)腳氣初期，多能治愈。

以下介紹一下導(dǎo)致人們患上腳氣病的各種病因。

1、攝入過(guò)少 每天正常成人男性攝入需要量為1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，與能量需求有關(guān)，一般不低于0.5mg/1000千卡。維生素B1在酵母，動(dòng)物組織，豆類(lèi)，花生，麥類(lèi)，糙米中含量豐富，谷物精制后或貯存不當(dāng)，發(fā)霉變質(zhì)，維生素B1可喪失。硫胺素為水溶性維生素，在堿性條件下不耐高溫，因此蒸煮烹調(diào)不當(dāng)可隨米湯與菜湯流失或被破壞。此外，食欲減退，大量飲酒，長(zhǎng)期靜脈營(yíng)養(yǎng)患者可致維生素B1攝入不足。

2、需求量增加 在生理情況下，如生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期，妊娠哺乳期，強(qiáng)體力勞動(dòng)與運(yùn)動(dòng)者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白質(zhì)飲食結(jié)構(gòu)為主者，維生素B1需求量增加。在病理情況下，如甲狀腺毒癥，長(zhǎng)期發(fā)熱，以及慢性消耗性疾病時(shí)，維生素B1需求量亦增加。

3、吸收障礙 維生素B1根據(jù)濃度高低不同，分別以被動(dòng)擴(kuò)散與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)形式在小腸吸收，體內(nèi)儲(chǔ)存量少。慢性腹瀉，腸結(jié)核，腸傷寒等疾病可致維生素B1吸收障礙。酗酒，慢性營(yíng)養(yǎng)不良及葉酸缺乏者亦可存在吸收障礙。酒精性肝病患者除了吸收障礙外，還伴有硫胺素轉(zhuǎn)變?yōu)榻沽姿崃虬返闹虚g代謝障礙。

4、分解增加 進(jìn)食某些含硫胺素酶的食物，如生魚(yú)片，牡蠣，蝦，咖啡，茶以及其他植物，可氧化維生素，使體內(nèi)硫胺素水平下降。

5、排泄增加 維生素B1在尿中的排泄形式主要為硫胺素本身（由腎小管排泌）以及乙�；�衍生物，醋酸噻唑衍生物等。在使用利尿劑時(shí)，可使維生素B1喪失過(guò)多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹瀉時(shí)也可致維生素B1喪失。

對(duì)于腳氣病患者來(lái)講，做夢(mèng)都想徹底的治愈這種疾病。而反反復(fù)復(fù)的治療與復(fù)發(fā)，讓許多的患者失去了信心。上面的文章中我們介紹了許多感染到腳氣病的原因，相信大家都了解到了，希望能幫助到大家預(yù)防腳氣病。