引皮膚過敏是由于食物，藥物，環(huán)境，化妝品等因素引起的。食物是引起皮膚過敏的一大類，食物是人們必須攝取的，往往在不注意是時候就會出現(xiàn)皮膚過敏�？偨Y(jié)一下容易引起皮膚過敏的食物。

1、蘑菇過敏：有些人吃了蘑菇會出現(xiàn)貧血、肝大、黃疸、肝硬化、胃出血、肝昏迷、手足發(fā)抖、語言不清等癥狀。嚴重者會引起死亡。對蘑菇過敏的人，往往對巧克力、肉類、動物肝、魷魚、烏賊以及核桃、田螺、河蚌等硬殼食物也過敏。

2、淀粉過敏：吃了面條、饅頭等面食，會患一種奇怪的腸炎。癥狀為：大便惡臭，灰白色，呈泡沫狀。

3、蔬菜過敏：有些人吃了綠色蔬菜會中毒，出現(xiàn)走路搖搖晃晃、說話含混不清、聽覺失靈、視力減退等癥狀。還會出現(xiàn)心肌炎、牛皮癬、周圍神經(jīng)炎、肌肉萎縮等癥狀。嚴重者甚至會死亡。

4、蛋白質(zhì)過敏：有些孩子對含蛋白質(zhì)高的食品過敏，如吃了魚、雞、鴨、蛋、豆制品等會影響大腦和身體發(fā)育，出現(xiàn)"白化癥"、癲癇、皮疹等。

5、大蒜過敏：吃了大蒜會引起腹痛。此癥狀常被誤診為"急性腸炎"或"急性闌尾炎"。

6、牛奶過敏：有的孩子喝奶就會嘔吐，腹瀉，肝脾腫大，出現(xiàn)黃疸，還會出現(xiàn)腹水、抽搐、白內(nèi)障、營養(yǎng)不良、發(fā)育停止等癥狀，嚴重者會中毒死亡

7、蠶豆過敏：吃了蠶豆，或者聞了蠶豆花香就會發(fā)病。其癥狀為腹痛、嘔吐，并伴有貧血、黃疸、肝脾腫大等。

最后，還要盡量減少對敏感性皮膚的刺激。皮膚一旦出現(xiàn)干燥、脫屑或發(fā)紅狀況時，說明皮膚過敏了。要讓皮膚盡快復原，最好的方法就是減少刺激，不過度受風吹、日曬，不吃刺激性食物，然后再使用低敏系列產(chǎn)品，在減低傷害后，說不定皮膚會自行恢復健康。