食物過(guò)敏常見癥狀：嘔吐、腹瀉及皮膚起皰食物過(guò)敏是由于進(jìn)食某種食物后造成的不良反應(yīng)，有嘔吐、腹瀉及皮膚起皰等癥狀。輕度食物過(guò)敏，會(huì)慢慢好轉(zhuǎn)，嚴(yán)重的食物過(guò)敏能引起喉頭水腫而造成窒息、急性哮喘大發(fā)作、過(guò)敏性休克，如果不進(jìn)行及時(shí)有效的搶救，就有可能死亡。所以，對(duì)食物過(guò)敏，千萬(wàn)不能掉以輕心。

 

一般認(rèn)為，食物過(guò)敏在成人中的發(fā)病率為2%，兒童則高達(dá)8%。并且，兒童食物過(guò)敏的發(fā)病率呈逐年上升的態(tài)勢(shì)。

 

引發(fā)過(guò)敏的常見食物有八大類：雞蛋、牛奶、魚、貝殼類海產(chǎn)品、堅(jiān)果、花生、黃豆、小麥。在我國(guó)，芝麻、水果等食物過(guò)敏也相當(dāng)常見。

 

食物過(guò)敏一般不能夠根治。有些人尤其是兒童的食物過(guò)敏癥，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，可能會(huì)消失。

 

預(yù)防食物過(guò)敏的最好辦法就是不食用過(guò)敏性食物。尤其要注意的是，有食物過(guò)敏癥的孕婦，從懷孕期到哺乳期及嬰兒的喂養(yǎng)，都要避免食用過(guò)敏食物，以預(yù)防或推遲兒童食物過(guò)敏的發(fā)生。由于交叉食物過(guò)敏現(xiàn)象的存在，還應(yīng)避免食用與之有交叉過(guò)敏反應(yīng)的食物。如懷疑存在食物過(guò)敏，應(yīng)及早咨詢有經(jīng)驗(yàn)的變態(tài)反應(yīng)(過(guò)敏反應(yīng))�？漆t(yī)師。

 

花粉過(guò)敏常見癥狀：噴嚏不斷、眼睛紅腫、皮膚發(fā)炎每當(dāng)春暖花開，萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)候，人們都會(huì)沉浸在春天的美景中，往往忽略了“最美的也許也是最可怕的”這句話，因?yàn)榛ǚ圻^(guò)敏的人更是每年不斷的往上攀升。

 

在自然界，花粉是一種主要的致敏原。每當(dāng)春暖花開之季最容易引起花粉過(guò)敏的多為種子樹，如枸樹、蓖麻、法國(guó)梧桐居多，這些植物花粉量大體積小，空氣中含量高，在風(fēng)起的日子更容易傳播，所以春天郊游時(shí)出現(xiàn)花粉過(guò)敏者更多。