如何調(diào)理老年斑?維生素E是一種較為理想的抗氧化劑，它能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素。從60歲以上健康老人的血漿檢查中發(fā)現(xiàn)，維生素E的含量隨年齡的增長而降低，這說明維生素E與化學(xué)自/由基的活躍有一定關(guān)系。

如何調(diào)理老年斑?維生素E能阻止脂褐質(zhì)生成，并有清除自/由基與延長壽命的功效。因此，除服一定量的維生素E外，還可多吃含維生素E豐富的食物，如植物油、谷類、豆料、深綠色植物以及肝、蛋和乳制品等動物性食物和堅果類食物。

(1)要調(diào)整好動物脂肪和植物脂肪的攝入比例(正常比例為1：2)。植物脂肪雖含不飽和脂肪酸較多，但單吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改變拒葷偏素的飲食習(xí)慣。

(2)要保持心情舒暢和二便通暢。多吃新鮮蔬菜特別是洋蔥、蘿卜、芹菜、菠菜、杏仁、大棗等。

(3)多食新鮮蔬菜和水果，每天保持維生素E100國際單位和維生素C300～500mg，連續(xù)2年，可明顯減緩動脈硬化斑和老年斑的發(fā)展。

(4)身體裸露處要避免紫外線長時間照射。

(5)堅持晨起空腹飲用蜂蜜生姜水600mL。