腦萎縮飲食禁忌是什么?這是值得大家把握的，大家知道腦萎縮是危害比較廣泛的疾病，其發(fā)生給患者帶來了不小的折磨和傷害，想要避免疾病危害，大家需找到適合自己的治療方法，與此同時(shí)，大家還要知道腦萎縮飲食禁忌。

腦萎縮飲食禁忌：

1、不要放過多的味精：腦組織通過酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時(shí)，可引起頭痛、惡心等癥狀。

2、注意給予低糖飲食：因?yàn)檫^多的食糖，特別是精制糖攝入過多，易使腦功能出現(xiàn)神經(jīng)過敏或神經(jīng)衰弱等障礙。

3、少吃或不吃易發(fā)霉的食物以及高脂肪的食物，因?yàn)閯?dòng)物脂肪和膽固醇含量高的食物可以促使中性類固醇與膽酸在體內(nèi)合成，經(jīng)過某些腸道細(xì)菌的作用視神經(jīng)萎縮癥狀可能產(chǎn)生內(nèi)源性的致癌物。

4、忌食辛、辣刺激性的食物，多食新鮮食物，比如，蝦、活魚、鮮蛋、新鮮的蔬菜水果等。

5、忌吃辛辣、刺激性的食物，不抽煙、不喝酒、不飲咖啡等。

上述幾方面是專家對(duì)腦萎縮飲食禁忌做出的分析，希望得到大家的重視和關(guān)注，當(dāng)然腦萎縮帶來的危害比較廣泛，想要徹底降低疾病危害的發(fā)生，大家在把握了腦萎縮飲食禁忌之后，還需積極咨詢相關(guān)專家的建議。