對(duì)于患有腦梗塞的患者來(lái)說(shuō)，飲食調(diào)理是很重要的，有一定的飲食忌口，因?yàn)橛械氖澄飼?huì)對(duì)病情造成不利的影響，因?yàn)槟X梗塞屬于一種面神經(jīng)損傷的疾病，像那些刺激，油膩的食物，都會(huì)給患者帶來(lái)不利的影響，所以腦梗塞患者要了解清楚哪些食物是不能吃的。

食療方法一、一般來(lái)說(shuō)，治療腦梗塞，腦梗塞患者不能吃生冷油膩刺激性食物，這些食物刺激會(huì)加重病情，像煙酒，還有狗肉，動(dòng)物肉，辣椒等，都是不宜食用的，患者要注意避免。還有白酒和一些有刺激的調(diào)料，如大蒜、大蔥等，都不要吃。這些食物的刺激可使得面部神經(jīng)興奮，從而會(huì)增加和誘發(fā)神經(jīng)損傷的程度。

食療方法二、對(duì)于腦梗塞患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)可多吃新鮮的蔬果，以補(bǔ)充體內(nèi)的維生素，像西紅柿，冬瓜，梨，杏，葡萄等，都是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)腦梗塞患者要注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。治療腦梗塞，鈣不只對(duì)骨骼和智力有益，而且還有促進(jìn)肌肉及神經(jīng)功能正常的效果，所以也平時(shí)不妨適當(dāng)?shù)某孕┡殴�、蛋黃、海帶、奶制品等一些含鈣質(zhì)豐富的食物。

食療方法三、飲食中腦梗塞患者還要適當(dāng)增加維生素B族的攝入。維生素B族對(duì)于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成有一定的在和助，對(duì)治療腦梗塞恢復(fù)有很大幫助，所以，對(duì)腦梗塞的恢復(fù)有幫助，如香菜、黃瓜、木瓜、蘋(píng)果、桃、菠蘿、柿子等，都含有較多的維生素b族元素，平時(shí)不妨多吃。