據(jù)39健康網(wǎng)消息，美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，魚體內(nèi)含有的“Omega－3”型不飽和脂肪酸有加強血液循環(huán)、防止血栓形成的作用，吃魚可以大大降低患局部缺血性中風(fēng)的危險。

　　中風(fēng)可大致分為兩種。一種是因腦動脈破裂而發(fā)生的腦溢血；一種是腦動脈栓塞所引發(fā)的局部缺血性中風(fēng)。后一種中風(fēng)可使人腦缺血、缺氧，危及生命。

　　據(jù)這項成果的主要研究者公共衛(wèi)生學(xué)院的阿爾貝托介紹，通過12年中對超過4．3萬名年齡在40～75歲的人的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與從不吃魚的人相比，那些每月保證至少吃1～3次魚，每次食量在5盎司（1盎司為28．35克）左右的被調(diào)查者，患局部缺血性中風(fēng)的幾率要小43％。

　　阿爾貝托表示，這項研究成果并非要讓人們大量地吃魚。事實上，天天吃魚的人與每月只吃兩次魚的人患腦中風(fēng)幾率無太大差別。