預(yù)防胃癌的方法都有哪些

　　胃癌是一種常見的消化系統(tǒng)惡性腫瘤，臨床表現(xiàn)常常不明顯，給患者造成了很大的困擾，也給醫(yī)生的治療帶來了很大的挑戰(zhàn)。因此，積極預(yù)防胃癌的發(fā)生至關(guān)重要。下面為大家介紹一些預(yù)防胃癌的方法。

　　1. 飲食要規(guī)律，少吃腌菜

　　胃癌的發(fā)生很多時(shí)候就是因?yàn)轱嬍澈蜕�活�?xí)慣不規(guī)律所引起的。因此，規(guī)律健康的飲食習(xí)慣是預(yù)防胃癌的重要保障。在飲食方面，要注意控制主食的攝入量，適量增加蔬菜、水果和富含植物纖維的食品。同時(shí)，要避免吃霉變食物，少吃或不吃腌菜，因?yàn)檫@類食物中含有或能產(chǎn)生大量亞硝酸鹽和二級胺，進(jìn)入機(jī)體后在一定條件下能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強(qiáng)的胃癌的致癌物質(zhì)。

　　2. 多吃新鮮蔬菜和水果，多飲牛奶

　　新鮮的蔬菜、水果和牛奶富有維生素，可參與修復(fù)機(jī)體的天然屏障，阻止化學(xué)致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成。這些都是在胃癌的預(yù)防過程中需注意的。因此，建議患者要積極增加新鮮蔬菜、水果和牛奶的攝入量，避免吃過多的紅肉、動(dòng)物油脂等高脂、高鹽食品。

　　3. 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

　　胃癌的預(yù)防要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。若飲食不定時(shí)定量、暴飲暴食、進(jìn)食過快過燙，對胃是一個(gè)損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定關(guān)系。因此，要在飲食方面注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，比如說規(guī)律進(jìn)食，細(xì)嚼慢咽，不要過度飲酒和吸煙。

　　4. 少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物

　　胃癌患者需要改變飲食結(jié)構(gòu)，胃癌的預(yù)防要少吃或不吃鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食物如咸魚、火腿、臘肉等鹽腌食品均含有較多的鹽，有損胃粘膜的完整性，同時(shí)這些食物在制作過程中可使致癌物質(zhì)3-4苯并芘含量增加而促進(jìn)胃癌發(fā)生。

　　綜上所述，胃癌的預(yù)防需要遵循飲食規(guī)律、增加膳食纖維、多食新鮮蔬菜水果和牛奶等健康飲食習(xí)慣，并且少食鹽腌、煙熏、油炸和烘烤食品，同時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，及時(shí)去正規(guī)專業(yè)的醫(yī)院查找胃癌的病因，治療胃癌。認(rèn)真貫徹這些方法，能有效預(yù)防胃癌的發(fā)生，保障健康。