面對(duì)腦震蕩疾病出現(xiàn)，我們需要了解疾病的相關(guān)的常識(shí)，首先要了解疾病的病因，和癥狀的表現(xiàn)，有很多的人都知道腦震蕩，但是沒有多少的人非常的了解它，有些患者不知道自己可以吃些什么，也有些不知道患者腦震蕩的治療措施有哪些，那么腦震蕩疾病的治療吃什么好呢?

腦震蕩吃什么好

小白菜豬肉餃

主料：小麥面粉300克，小白菜300克，豬肉(肥瘦)400克。

輔料：姜5克，大蔥5克。

調(diào)料：白酒10克，醬油10克，鹽4克，胡椒粉2克，香油30克，各適量。

方法：

1.將面粉加水和鹽適量揉搓成面團(tuán)，再將面團(tuán)分小塊，搟成餃子皮。

2.小白洗凈，用開水氽燙，撈出，放入冷水中冷卻，擠干水分后切碎;蔥姜分別洗凈，均切成末。

3.豬肉剁細(xì)成肉餡，加入所有的調(diào)味料(酒、醬油、鹽、胡椒粉、香油)拌勻，再加入蔥、姜末和小白菜調(diào)勻，成餡料。

4.每張餃子皮中包入餡料，捏成餃子。

5.把包好的餃子放進(jìn)開水中煮到浮起，再反復(fù)加入兩次水煮開，撈出就可以了。

食物相克

豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。

食用豬肉后不宜大量飲茶。

蔥不宜與蜂蜜、棗、狗肉同食;蔥與蜂蜜不可同食，否則易引起痢疾的發(fā)生。

白菜豬肉水餃

功效：快餐/主食，壯腰健腎調(diào)理，補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理，補(bǔ)陽調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理。

主料：小麥富強(qiáng)粉250克，豬肉(肥瘦)50克，大白菜(小白口)300克，蝦米500克。

調(diào)料：大蔥30克，姜20克，花生油30克，鹽3克，味精2克，醬油5克，大蒜5克，香油5克，醋5克，各適量。

方法：

1.瘦肉剁細(xì)泥，肥肉切末;大白菜剁細(xì)末，稍擠一下水分。

2.肉餡加蔥姜末、醬油、鹽、味精攪勻，放入白菜、海米末和花生油、香油拌勻。

3.面粉加水和好，醒1個(gè)小時(shí)，下成60個(gè)劑子，搟成薄皮，分別將肉餡包入，放開水中煮熟撈出，上桌時(shí)帶大蒜汁佐餐。

紫菜色拉卷

主料：金華火腿100克，土豆100克，四季豆50克，紫菜(干)50克，吐司100克。

調(diào)料：色拉醬50克，各適量。

方法：

1.金華火腿切成吐土司同長之長條，土司去周圍黃皮。

馬鈴薯去皮后切成與吐司同長的1厘米的寬粗條，四季豆與馬鈴薯分別放入袋中，袋口不要扎得太緊，以高火煮7分鐘，取出待涼備用。

2.紫菜放于盤中以高火烤1分30秒，取出對(duì)切成比吐司略長3厘米，備用。

3.取一塊紫菜，放上吐司，將金華火腿、馬鈴薯、四季豆并排放上，擠上色拉醬后卷起，接口處以色拉醬粘緊，食用時(shí)對(duì)角切半即可。

溫馨提示：其實(shí)在生活當(dāng)中治療腦震蕩的時(shí)候首先人們一定要多加重視自己的飲食店俄重要性，其實(shí)這樣的疾病的危害都是相當(dāng)?shù)耐怀龅�，因此�?dāng)疾病影響到我們的生活質(zhì)量，要積極的對(duì)待起來。