對于患有腦供血不足的人來說，在日常生活中一定要注意保養(yǎng)，這樣的話才有可能減少其他病癥的出現(xiàn)，并且也會給病人帶來更大的，好處，所以為了自身的健康一定要合理安排飲食，那么腦供血不足患者的飲食注意事項是什么呢，接下來就讓我們一起來看看下面的文章吧!

治療腦供血不足飲食要注意什么?

(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有

加速血液凝固作用，促進血栓形成。

不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護神經(jīng)系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統(tǒng)，降低血脂。烹調(diào)時，應采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15亳。

(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是*必不可少的物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。

植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài)，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。

注意事項。

首先要養(yǎng)成一個良好的飲食習慣，比如說我們一定要吃早餐，現(xiàn)在很多的人由于上班太倉促而經(jīng)常不吃早餐，其實這是不好的，還有就是平時生活中一定要少吃油膩和辛辣的食物，還有刺激的食物也要少吃。

第二個，腦供血患者要遠離糖、鹽、豬油，如果實在不能避免那么就要盡可能的少吃，但是黑芝麻、蘑菇、黑米這類的食物就要多吃一點，還有就是多吃一些營養(yǎng)價值高的食物，比如說海帶、魚等等。

最后我還要強調(diào)的就是腦供血不足的人要以素食為主，少吃葷菜，平時少吃一點豬肉肥肉等，但是可以多吃一點蔬菜，玉米也是可以多吃的，平時在選用油的時候盡量選擇植物油，平時還可以買一些保健的產(chǎn)品來吃。

以上內(nèi)容為您總結了腦供血不足，患者的飲食希望能對病人有所收獲，不管得了什么疾病一定要重視治療在治療期間還要加強營養(yǎng)，合理健康的飲食對病情的恢復可以起到一定的緩解作用，同時也會減輕病人的痛苦，最后小編祝愿患者早日康復。