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腎功能不全食譜怎樣科學(xué)

腎功能不全食譜怎樣科學(xué)

腎功能不全食譜是什么?這是值得大家注意的,因?yàn)槟I功能不全發(fā)生給患者帶來了不小的危害,損害大家的身體和精神,想要規(guī)避疾病危害,大家一定要找到適合自己的治療方法,還要知道腎功能不全食譜,這樣才能夠規(guī)避疾病危害的發(fā)生,那么腎功能不全食譜有哪些呢?

腎功能不全食譜:

主食,可選用江蘇標(biāo)一米、中白米、富強(qiáng)粉、藕粉。不宜用江蘇標(biāo)三糯米、北京特一大米小米。

豆制品,可選用豆?jié){、涼粉、粉絲、四季豆。不宜用黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆、素雞、油豆腐、豆腐干、面筋。

蔬菜類,可選用各種蘿卜、竹筍、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、莧菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、茄子、蕃茄、青辣椒、馬鈴薯。不宜用玉米片、生藕、萵筍、金針菜。

咸菜及干菜類,腌青菜、雪里紅、大頭菜、蘿卜干以及醬蘿卜、糖醋大蒜都可選用。不宜用腌香椿、榨菜、醬黃瓜、口蘑、冬菇、銀耳、紫菜、海帶。

魚肉類,可選用瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、鴨肉、大黃魚、鰻魚、鯧魚、鯽魚、黃鱔、泥鰍、河蝦、火腿、豬心、雞肫、蚌。不宜用各種肉松、各種動物的腦肝肺、牛肉牛乳粉、鯊魚干、魷魚干、干貝、甲魚、青魚、刀魚干、開洋、蝦皮、銀魚、鯉魚、帶魚、河蟹等。

蛋類,可選用各種蛋的蛋白,不宜用各種蛋的蛋黃。

調(diào)味品,可選用紅糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻醬、豆瓣醬。

水果及干果,可選用各種水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干蓮子。

其他可以選用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米條等。

對腎功能不全食譜,大家是一定要了解的,因?yàn)槟I功能不全危害及其嚴(yán)重,為了徹底擺脫疾病帶來的不必要危害發(fā)生,大家一定要正確的了解腎功能不全食譜,并積極咨詢相關(guān)專家的建議,專家會給大家制定適合自己的治療方法。