腎功能不全的食補(bǔ)方法
腎功能不全在生活當(dāng)中是比較常見的一種疾病,這樣的疾病很容易發(fā)生惡化,導(dǎo)致出現(xiàn)其他腎臟疾病威脅到患者的生命安全,所以對于這樣的疾病我們需要及時配合醫(yī)生做好科學(xué)的治療。而且還要在生活當(dāng)中做好飲食保健護(hù)理。
腎功能不全患者的飲食注意事項(xiàng)
1、磷:腎功能不全食物禁忌。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時還需注意的是,有一些食物雖符合上述條件,例如:蛋黃、肉松、動物內(nèi)臟、乳制品、骨髓等,由于磷的含量較高但仍不宜食用,因?yàn)榱椎馁A留可促使腎臟的功能進(jìn)一步惡化。為減少食物中的含磷量,食用魚、肉、土豆等,都應(yīng)先水煮棄湯后再進(jìn)一步烹調(diào)。
2、熱量:欲使攝入的蛋白質(zhì)獲得最大利用,不讓其轉(zhuǎn)化為能量消耗掉,在采取低蛋白質(zhì)飲食的同時,還必須補(bǔ)充能量。每日每公斤體重至少35大卡的熱量,主要由糖供給,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果醬、蜂蜜等,脂肪也能提供部份熱量,素油不加限制。
3、鹽:食鹽量應(yīng)視病情而定,如有高血壓、水腫者,宜用低鹽飲食,每日2克鹽。若多尿,則要根據(jù)計算每日尿中丟失的鈉鹽量后酌情定量。
4、蛋白質(zhì):*內(nèi)的代謝產(chǎn)物主要來源于飲食中的蛋白質(zhì)成分,尤其是動、植物蛋白質(zhì),如肉類、米、面、豆制品等。因此,為了減輕殘存健康腎單位的工作負(fù)擔(dān),病人的蛋白質(zhì)攝入量,必須和腎臟的排泄能,力相適應(yīng)。也就是說,腎衰病人,蛋白質(zhì)的攝入量,應(yīng)根據(jù)腎功能減退的程度,做相應(yīng)的減少。
5、水:在腎功能不全時,尿中所含代謝廢料明顯減少,只有通過增加尿量(至少2000ml/天以上),才能把當(dāng)日的代謝產(chǎn)物排泄掉,如果沒有明顯的水腫,應(yīng)該多飲水。
腎功能不全患者的飲食保健
1、冬瓜:可利水消腫,祛痰,清熱解毒。冬瓜含有豐富的維生素C,每克冬瓜臺鉀135毫克,鈉9.5毫克,是一種鈉量低的蔬菜,適合腎功能不全高血壓、浮腫病人飲食。
2、南瓜:南瓜含有豐富的維生素,可以幫助肝腎功能減退的患者增加肝腎細(xì)胞的再生能力。適合腎功能不全高血糖患者飲食,具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,小便赤澀不利之功效。
3、蘿卜:蘿卜含有豐富的營養(yǎng)成分,維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是一般水果的10倍。蘿卜含有的礦物質(zhì)有鈣、磷、鐵等,又含有粗纖維素、甲硫醇、氫化熟液、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質(zhì)。治療腎功能不全患者具有利尿止渴之功效。
4、萵筍葉:500克萵筍葉中含蛋白質(zhì)l0克,胡蘿卜素20-40毫克,維生素10-15毫克,鉀、鈣、磷等無機(jī)鹽的含量也開少。適合腎功能不全小便不利、血尿患者飲食。
關(guān)于腎功能不全患者的飲食保健和飲食護(hù)理上面已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹,出現(xiàn)了腎功能不全的確是很嚴(yán)重的疾病,希望能夠引起患者的重視這樣的疾病,不能耽擱治療的時間,一定要積極做好治療才是。愿每個患者能夠積極的去面對積極的去治療。
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