腎結(jié)石是一種極為多見(jiàn)的疾病了，很多的朋友已經(jīng)受到了腎結(jié)石帶來(lái)的傷害，發(fā)病以后會(huì)出現(xiàn)不定時(shí)的腰痛，而且會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，應(yīng)對(duì)腎結(jié)石需要及時(shí)接受治療，并且還要去調(diào)整患者的飲食，了解一下腎結(jié)石的飲食注意事項(xiàng)有哪些。

腎結(jié)石患者的飲食注意事項(xiàng)：

1、嘌呤代謝失常。動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果，一次過(guò)多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝又失常，草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。

2、草酸積存過(guò)多。體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類(lèi)、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的東西，正是含草酸較高的食物。醫(yī)生通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食后8小時(shí)，檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克，相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出的草酸平均總量。

3、蛋白質(zhì)過(guò)量。如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時(shí)有效地通過(guò)腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。

4、糖分增高。糖是*的重要養(yǎng)分，要經(jīng)常適量增補(bǔ)，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也會(huì)使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結(jié)石病人，在食用100克蔗糖后，過(guò)2小時(shí)去檢查他們的尿，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升，若是服用乳糖，它更能促進(jìn)鈣的吸收，更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石。

腎結(jié)石的發(fā)病原因：

1、首先，如果當(dāng)?shù)厮�質(zhì)是硬水或者含鈣高的水，結(jié)石絕對(duì)是高發(fā)的。如果患者平日有飲濃茶的習(xí)慣或者患者沒(méi)有大量飲水的習(xí)慣，也易發(fā)結(jié)石。

2、其次，如果單純的補(bǔ)鈣而不運(yùn)動(dòng)，也易生成結(jié)石�，F(xiàn)在社會(huì)，在飲食正常的情況下是不會(huì)缺少鈣的，但是為什么現(xiàn)在還是有很多人會(huì)骨質(zhì)疏松呢?正是因?yàn)殁}沒(méi)被吸收。

3、腎結(jié)石原因與飲食關(guān)系密切。如吃菠菜、楊梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒、豆腐等容易促使雜質(zhì)在尿中沉積的食品。

4、腎結(jié)石的發(fā)生，也有可能與病人的其它疾病有關(guān)系，如有甲狀旁腺亢進(jìn)的患者腎結(jié)石發(fā)生的機(jī)會(huì)就高。

5、此外，結(jié)石的發(fā)生還與職業(yè)有關(guān)，如煉鋼工人，平日里出汗很多，就容易出現(xiàn)結(jié)石。

綜合了以上的這些內(nèi)容以后，大家對(duì)于腎結(jié)石患者的飲食注意事項(xiàng)已經(jīng)非常清楚了吧，患上腎結(jié)石之后飲食方面是特別有講究的，所以大家要重視起來(lái)，并且要注意自己的一些不良飲食習(xí)慣，不要過(guò)于辛辣的食物，還要注意多休息。