今天為大家介紹的疾病是肝腹水，肝腹水，其實就是肝硬化腹水，是肝硬化晚期的并發(fā)癥。對于肝腹水的患者來說，及早的去醫(yī)院治療意味著有利的治療時間，而且肝腹水患者的飲食也同樣起著特別關鍵的作用，如果飲食不正確，很可能導致病情的加重，所以患者一定要高度重視自己的飲食，下面就為患者來詳細介紹有關肝腹水的飲食相關知識和注意事項。

1、理應用蛋白質是護理肝腹水的關鍵。為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，一般應占總熱能的15%，特別應保證一定數量優(yōu)質蛋白，如動物性蛋包質、豆制品等的供給。但是一定要注意不能過多的補充，一旦過量容易引起肝昏迷現象。對腹水患者尤其要注意。供給充足的碳水化合物是護理肝腹水的關鍵。碳水化合物的充足可減少蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量，使其用于肝組織的構成和增生，以保護肝臟。防止毒素對肝細胞損害，每天可吃淀粉類食物350克～450克。

2、吃含鋅、鎂豐富的食物是護理肝腹水的關鍵。肝硬化的病人普遍血鋅水平較低，尿鋅排出量增加，肝細胞內含鋅量也降低，當飲酒時，血鋅量會繼續(xù)降低，應嚴禁飲酒，適當食用瘦豬肉、牛肉、蛋類、魚類等含鋅量較多的食物。為了防止鎂離子的缺乏，如多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等食物。

飲食禁忌

1、忌吃過硬食物：由于肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。過于粗糙的食物如未經細嚼就吞入胃中，有可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見并發(fā)癥和死亡原因之一，不可大意。

2、忌食過多蛋白質：肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而，如果一日三餐吃進去的蛋白質總量超過了每天每公斤體重2-3.5克的限度，就會有副作用。

3、忌食鹽過量：肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽潴留在體內，加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者，每日吃鹽不超過5克;水腫嚴重者，不得超過1克。

對于肝腹水患者飲食起著至關重要的意義，所以患者一定要做好有關飲食的相關準備工作，認真學習本文提到的肝腹水應該吃什么，肝腹水的飲食禁忌，和肝腹水的飲食注意事項。在生活中做到正確選擇自己的飲食，從而恢復自己的身心健康，養(yǎng)成健康的飲食習慣。