6大冬瓜食療方法治療慢性腎炎！慢性腎炎由于各種原因導致腎臟固有細胞受損，腎小球選擇濾過性功能發(fā)生障礙，起病方式各有不同，病情遷延，病變緩慢進展，可以不同程度腎功能減退，最終將發(fā)展為慢性腎衰竭的一組腎小球病。食療對患者的恢復具有一定的療效，尤其在夏季，選取冬瓜治療慢性腎炎，利于患者的恢復。下面小編就給大家介紹幾種冬瓜食療方法。

1、【冬瓜銀耳羹】

冬瓜，銀耳。先將冬瓜去皮、瓤，切成片狀;銀耳水泡發(fā)，洗凈;鍋放火上加油燒熱，把冬瓜倒人煸炒片刻，加湯、鹽，燒至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。此湯羹具有清熱生津，利尿消腫之功效，適宜于高血壓，心臟病，腎炎水腫等患者服食。

2、【冬瓜粥】

冬瓜，大米。先將冬瓜去瓤連皮洗凈，切成小塊狀，大米淘洗干凈，同放人鍋中加水，先武火煮沸，后文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠即可。本粥具有清熱利尿，減肥之功效，適用于暑熱煩悶，水腫，肺熱咳嗽等病癥，可起到清熱利尿作用。

3、【冬瓜綠豆湯】

冬瓜，綠豆，鮮湯，生姜，蔥結，精鹽。將鋁鍋洗凈置旺火上，倒人鮮湯燒沸，撈凈泡沫;姜洗凈拍破放人鍋內，蔥去根洗凈挽成結入鍋，綠豆淘洗干凈，去掉浮于水面的豆皮，然后入湯鍋燉煮;將冬瓜去皮、去瓤，洗凈，切塊投入湯鍋內，燉至熟軟而不爛，加少許精鹽，即可食用。此湯色清味純，爽利可口，有清熱利尿解暑的功效。適用于夏季水濕阻滯引起的小便不利，或小便色黃而少�？诳市臒�，或浮腫，或尿道感染灼熱疼痛等。

4、【冬瓜白鴨瘦肉湯】

白鴨，豬瘦肉，冬瓜(不去皮)，荷葉，海參，食鹽、味精各適量。將白鴨去毛除腸雜，洗凈，冬瓜洗凈切塊，豬瘦肉洗凈切片。將整只白鴨與海參、荷葉同放沙鍋中，加水適量，煮沸后再放入冬瓜、瘦肉，煮至鴨肉熟爛，調入食鹽、味精即可。單食或佐餐，吃肉喝湯。具有健脾益胃，滋陰清暑的功效。用于暑熱煩悶，消渴等癥，也可以用于病后體虛之人。

5、【冬瓜湯】

冬瓜。先將冬瓜去瓤，連皮洗凈，切成薄片，入鍋加水煮，去冬瓜取湯汁代茶飲服。經常飲服能起到利水消脂作用，適宜于肥胖、水腫諸病癥。

6、 【冬瓜菠菜羹】

冬瓜，菠菜，羊肉，姜、蔥各適量。先將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段;然后將炒鍋放火上，加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最后倒入濕淀粉汁調勻即成。本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用于婦女妊娠水腫，形體肥胖者食之。
 

6大冬瓜食療方法治療慢性腎炎！所以，提醒腎病患者及患者家屬，既要對腎病高度重視，積極治療，又不能過于急躁，要耐心堅持治療，直到徹底康復。