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生長緩慢的飲食調(diào)理

生長緩慢的飲食調(diào)理

在生活當(dāng)中總有一些孩子比同齡的孩子長的瘦小。假如長期這樣那么孩子有可能就是出現(xiàn)了生長緩慢的情況,我們家長千萬不要認(rèn)為這是正,F(xiàn)象,孩子可能就是長得比別人晚一些,假如孩子出現(xiàn)了生長緩慢的情況要重視做好飲食調(diào)理才好。

兒童的年齡性別身高與同年齡同性別參照人群標(biāo)準(zhǔn)相比,低于中位數(shù)減2個標(biāo)準(zhǔn)差,但高于或等于中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差,為中度生長遲緩,如低于參照人群的中位數(shù)減3個標(biāo)準(zhǔn)差為重度生長遲緩,此指標(biāo)主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良。

*所必需的六大營養(yǎng)素均來自食物,而不同的食物所含的營養(yǎng)成分各不相同。為了能夠適當(dāng)?shù)剡x擇食物,并合理搭配,獲得均衡的營養(yǎng),營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)我國情況,將各種食物歸納成五類。

首先以谷類為主。包括米、面、雜糧。主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻著吃,要比單吃一樣好。每人每天要吃350~500克。

第二蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn),不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富,所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克,水果100~200克。

第三魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類。主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。

第四油脂類,包括植物油等。主要提供能量,還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天的攝入量不應(yīng)超過25克。

最后奶類和豆類食物。奶類主要包括鮮牛奶、奶類等,除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質(zhì)的極好來源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)喝鮮奶250~500克,吃豆類及豆制品50~100克。

總之生長緩慢的孩子做好上面的飲食調(diào)理能夠幫助得到疾病的緩解。孩子出現(xiàn)生長緩慢不僅會影響孩子的身高問題,而且對于孩子的健康也是有著很大影響的,所以我們家長一定要重視。大部分生長緩慢的孩子都是日常飲食不良所造成的,所以需要重視好飲食的調(diào)理。