股骨頭壞死患者中比較特殊的群體就是兒童了，并且，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)病的兒童患者的人數(shù)也在不斷地增加。專家提醒患者和家長(zhǎng)們，兒童要積極預(yù)防股骨頭壞死，對(duì)于已經(jīng)換上股骨頭壞死的兒童患者，家長(zhǎng)要在飲食上進(jìn)行調(diào)理。下面是專家詳解的食療方法。

下面就給您介紹幾種兒童股骨頭壞死飲食療法：

1、善用肉鱔羹：要選擇黃鱔250g，豬肉100g，杜仲15g，蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。杜仲水煎去渣，取汁備用;將黃鱔宰殺，去腸肚洗凈，用開(kāi)水略燙，刮去外皮上的粘物，切段。將豬肉剁成未，放油鍋內(nèi)煸炒，加水及杜仲汁，放入鱔魚(yú)段、蔥、姜、料酒，燒沸后改文火煮至魚(yú)酥，加醋、胡椒粉，起鍋，撒上香菜。配餐食用。有補(bǔ)肝腎，益氣血，祛風(fēng)通絡(luò)之功。適用股骨頭缺血性壞死癥見(jiàn)肝腎不足者。

2、芪蛇湯：選擇用黃芪60g，蛇肉1000g，續(xù)斷10g，生姜15g，熟豬肉30g，料酒、胡椒粉、鹽、蔥白各適量這對(duì)于兒童股骨頭壞死有好的改善作用。先將蛇斬去頭尾，剝?nèi)��?nèi)臟洗凈，切成片;黃芪、續(xù)斷用冷水洗去浮灰雜質(zhì)，再用干凈的冷水浸泡1小時(shí)。鐵鍋燒熱，倒入豬油30g，油沸后倒入蛇肉翻炒，烹入料酒，然后將蛇肉倒入沙鍋，加入姜片、蔥白及鹽，用小火燉1小時(shí)，加入胡椒粉，揀去蔥姜即可。佐餐食用。有補(bǔ)肝腎，益氣血，袪風(fēng)濕之功，適用于骨壞死之骨節(jié)疼痛。

3、穿山龍炒雞蛋：當(dāng)然，穿山龍炒雞蛋也是一種不錯(cuò)的方法，穿山龍6g，雞蛋3個(gè)，精鹽、素油各適量，香油少許。將雞蛋磕入碗內(nèi)，加洗凈切碎的穿山龍，調(diào)入精鹽、香油，攪拌均勻，鍋內(nèi)放油燒熱，將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可。一次食用。有健脾化濕，清利關(guān)節(jié)之功，適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重，正氣已虛者。

當(dāng)然，每個(gè)孩子的身體素質(zhì)是不一樣的，所以以上的方法只是一個(gè)參考，再進(jìn)行兒童股骨頭壞死的小患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的時(shí)候，一定要遵循醫(yī)生的指導(dǎo)或者是營(yíng)養(yǎng)師的建議。兒童的正處在生長(zhǎng)發(fā)育的階段，血運(yùn)較快，恢復(fù)的過(guò)程較成人也快，恢復(fù)的效果也比較好，如果家長(zhǎng)能在飲食上對(duì)兒童進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，同時(shí)能夠幫助孩子進(jìn)行科學(xué)的適當(dāng)?shù)目祻?fù)鍛煉，那么兒童股骨頭壞死的病情就會(huì)朝著好的方向不斷的發(fā)展。

以上就是兒童股骨頭壞死患者食療的詳細(xì)介紹了，希望對(duì)您有幫助。家長(zhǎng)要負(fù)起監(jiān)護(hù)的責(zé)任，為孩子的健康保駕護(hù)航。