關(guān)于酒桌上勸酒的言辭可謂多之又多，鮮之又鮮。如“酒逢知己千杯少”、“感情深，一口蒙，感情淺，舔一舔”……勸酒與喝酒的時(shí)候，可有人是否想過或考慮過酒對健康尤其是肝臟的危害性呢?坦白地說，酒中的乙醛和乙醇可直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞變性壞死。乙肝表面抗原陽性者和丙肝病毒攜帶者若長期飲酒，可促進(jìn)肝硬變或加速肝癌的發(fā)生。

酒的主要成分是乙醛和乙醇。這兩種物質(zhì)對肝細(xì)胞有直接的損害作用，能使肝細(xì)胞變性壞死。酒進(jìn)入*后，90%以上要經(jīng)過肝臟代謝。肝炎患者的肝細(xì)胞已經(jīng)受損，肝功能異常，代謝乙醇所需的各種酶活性減低，解毒功能也大大下降，若再飲酒，即使是少量的，也會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響肝功能恢復(fù)，甚至促使肝功進(jìn)一步惡化。在臨床上有很多這樣的病例，因?yàn)榇罅匡嬀剖辜毙愿窝诐摲�期的患者突發(fā)急性肝功能衰竭，或使慢性肝炎患者肝炎活動(dòng)、發(fā)生黃疸。已經(jīng)證實(shí)，乙肝病毒和丙肝病毒攜帶者如果繼續(xù)喝酒，酒精可促進(jìn)乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝細(xì)胞里面，使正常的肝細(xì)胞發(fā)生變異，轉(zhuǎn)變成肝癌細(xì)胞。所以，肝病患者戒酒是預(yù)防肝硬變和肝癌的重要措施。

其實(shí)，在酒桌和酒場上還有這樣一種現(xiàn)象，那就是有些人在喝酒時(shí)還愛喝點(diǎn)汽水飲料，認(rèn)為這樣可以解酒清熱，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的做法。因?yàn)榫婆c汽水同飲的話，既能加快酒精的全身揮發(fā)，又會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳，加重對肝臟的損害，對健康的威脅。

感情需要培養(yǎng)和珍惜，肝臟更需要養(yǎng)護(hù)和珍惜，為了我們的肝臟，為了我們的健康，請適量飲酒，如果可能的話，請及時(shí)戒酒。